Pompon-Champy
Champagne Cuvee Blanc de Noirs Brut
| 品名 | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | Pinot Meunier, Pinot Nero |
- Cuvée Blanc de Noirs Brut：經典釀造法氣泡酒，採用黑皮諾與皮諾莫尼耶葡萄釀製
- 經典釀造法：瓶中二次發酵，氣泡細緻持久
- 香氣風格：帶有花香，並帶有水果與柑橘的細膩層次
- 搭配建議：非常適合搭配魚類生薄片、甲殼類、細緻魚類及起司
- 數據與飲用方式：酒精濃度12%，容量0.75公升；建議飲用溫度6-8°C；含有亞硫酸鹽
描述
這是什麼類型的葡萄酒
香檳 Pompon Champy Cuvee Blanc de Noirs Brut 展現了法國著名葡萄酒產區的真實風貌。這款酒由精心調配的 黑皮諾 和 皮諾莫尼耶 葡萄釀製，並依循嚴格的傳統香檳法製作。外觀呈現明亮的稻草黃色，伴隨著 細緻且持久的氣泡。香氣層次融合了細膩的花香與清新的果香及柑橘氣息。入口後展現出極佳的結構感，口感平衡，餘韻悠長。
產地來源
Pompon Champy 的香檳產自同名地區，其獨特風土賦予葡萄酒鮮明的個性。酒莊以 自產自釀 的方式經營，從葡萄園管理到釀造每一環節都親自把關，確保地理特色的忠實展現。這份職人工藝帶來了卓越的香氣純淨度與一貫的風格精準度。此酒多元且高雅，非常適合搭配 生食海鮮、甲殼類與 起司。
生產方式
這款氣泡酒完全採用 傳統香檳法 製作，經過緩慢的 瓶中二次發酵。葡萄經嚴格篩選，以保留其完整的香氣特質。在起泡過程中，酒體結構進一步完善，花香與柑橘調性優雅融合。由於製作過程極為細緻，此氣泡酒擁有 五至十年 的陳年潛力，隨著時間推移，風味將更加深邃與成熟。
歷史與趣聞
由Pompon-Champy酒莊生產的Cuvée Blanc de Noirs Brut，體現了香檳區真正的卓越品質。這款酒擁有Récoltant Manipulant（自產自銷）資格，源自精心結合的黑皮諾與皮諾莫尼耶葡萄，並依循嚴謹的傳統釀造法栽培與釀製。完全尊重當地古老傳統，瓶中二次發酵充分展現了產區的獨特風土。這款精緻的香檳AOC擁有長達十年的陳年潛力，隨著時間推移風味更加出眾。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Pompon Champy Champagne Cuvee Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Pompon-Champy |
| 故事 | 歷史與趣聞由Pompon-Champy酒莊生產的Cuvée Blanc de Noirs Brut，體現了香檳區真正的卓越品質。這款酒擁有Récoltant Manipulant（自產自銷）資格，源自精心結合的黑皮諾與皮諾莫尼耶葡萄，並依循嚴謹的傳統釀造法栽培與釀製。完全尊重當地古老傳統，瓶中二次發酵充分展現了產區的獨特風土。這款精緻的香檳AOC擁有長達十年的陳年潛力，隨著時間推移風味更加出眾。 |
| 产地 | 法國香檳區 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法 (傳統法) |
| 酿酒工艺 | Metodo classico (metodo tradizionale) |