Capatosta Toscana Rosso 2022

卡帕托斯塔·莫雷利諾·斯坎薩諾Capatosta Morellino Scansano是一款獲得原產地命名控制保證DOCG認證的有機靜態紅酒。它產自托斯卡納南部馬雷瑪地區，採用當地葡萄品種釀造，是馬雷瑪風土的傑出代表之一。葡萄藤種植在斯坎薩諾鎮鄉村，位於陽光充足、微風習習的中低坡上，土壤富含骨骼和沖積石，富含鈣質，孕育出香氣濃鬱的果實。這款酒體飽滿的紅酒僅在斯坎薩諾地區和格羅塞托省的部分地區生產。卡帕托斯塔·莫雷利諾·斯坎薩諾是波焦·阿根蒂耶拉酒莊最具代表性的葡萄酒之一。其首個年份是1998年。莫雷利諾Morellino是一款備受推崇的葡萄酒，由桑嬌維塞Sangiovese，85%、阿利坎特Alicante，5%和奇列喬羅Ciliegiolo，10%三種葡萄混釀而成。葡萄完全手工採摘，裝入20公斤的木箱中，在截錐形橡木桶中進行浸漬，浸漬時間略超過兩週，並在控溫條件下進行發酵。發酵完成後，葡萄酒將在橡木桶中陳釀15個月。裝瓶後，葡萄酒將再次靜置15個月，然後上市銷售。最終釀造出的葡萄酒口感平衡優雅，香氣馥鬱，並獲得多項重要獎項。莫雷利諾葡萄酒在國內外都備受評論家和消費者的好評，可以窖藏長達 10 年而不會出現任何特殊問題。