Poderi Bertelli
Barbera d'Asti San Antonio Vieilles Vignes 2009
| 品名 | DOCG Barbera d'Asti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | Barbera |
- Barbera d’Asti DOCG 2009：皮埃蒙特產區的靜態紅酒，採用Barbera葡萄釀製，酒精濃度14.5%
- Vecchie vigne San Antonio：Costigliole d’Asti地區，低產量以提升果實濃縮度
- 香氣：黑櫻桃、李子與紫羅蘭，帶有甜香料及香草調性
- 口感結構豐富：酸度活潑，成熟果味，餘韻持久且鹹鮮
- 飲用與搭配建議：18-20°C，醒酒2小時；適合搭配烤肉、野味、熟成起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Poderi Bertelli Barbera d’Asti San Antonio Vieilles Vignes 是一款結構豐富且優雅的靜態紅酒，以皮埃蒙特心臟地帶的巴貝拉葡萄釀製而成。酒液呈現濃郁的紅寶石色澤，並帶有優雅的石榴紅光芒。香氣層次深邃，散發黑櫻桃、李子與紫羅蘭的氣息，並融合甜香料與淡淡的香草調性。入口時，活潑的酸度平衡了成熟果實的豐富感，帶來悠長且鮮明的餘韻。這款紅酒以其卓越的陳年潛力著稱，隨著時間推移能展現更豐富的層次與複雜度。
產地來源
葡萄來自科斯蒂廖萊達斯蒂，這是蒙費拉托地區特別適合種植巴貝拉的產區。San Antonio 葡萄園擁有歷史悠久的老藤，產量有限，卻能孕育出極為濃縮且具表現力的果實。Poderi Bertelli 採用有機且永續的農法，嚴格遵循大地的自然節奏。這份職人精神忠實呈現了原產地的風土特色，賦予這款 Barbera d’Asti 真正的在地印記。
釀造方式
釀造過程採用低干預的手工藝方法，以保留巴貝拉的純淨與平衡。經過酒窖細心熟成後，葡萄酒展現出明確的結構與獨特的清新感。佐餐時，特別能襯托皮埃蒙特豐盛的料理，完美搭配烤肉、野味料理及熟成起司。為了讓酒香充分綻放，建議至少醒酒兩小時，並於 18 至 20°C 之間享用。
歷史與趣聞
2009年份的Poderi Bertelli Barbera d’Asti San Antonio Vieilles Vignes，展現了這家位於蒙費拉托心臟地帶Costigliole d’Asti酒莊的用心。這款限量手工生產的葡萄酒，透過對老藤的細心照料、採用有機耕作及低干預方式，彰顯了當地風土的獨特性。對極致純淨與平衡的追求，帶來了葡萄品種最真實的表現，並因其卓越的陳年潛力，可在15至25年間優雅演化。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
15 - 25年
醒酒時間：
2小時
| 名称 | Poderi Bertelli Barbera d'Asti San Antonio Vieilles Vignes 2009 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Asti DOCG |
| 年份 | 2009 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Poderi Bertelli |
| 故事 | 歷史與趣聞2009年份的Poderi Bertelli Barbera d’Asti San Antonio Vieilles Vignes，展現了這家位於蒙費拉托心臟地帶Costigliole d’Asti酒莊的用心。這款限量手工生產的葡萄酒，透過對老藤的細心照料、採用有機耕作及低干預方式，彰顯了當地風土的獨特性。對極致純淨與平衡的追求，帶來了葡萄品種最真實的表現，並因其卓越的陳年潛力，可在15至25年間優雅演化。 |
| 产地 | Costigliole d'Asti（蒙費拉托，阿斯蒂），皮埃蒙特，義大利 |
| 生产工艺 | 低干預手工製作 |