獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
18 - 20 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
深呼吸艱辛而真實的生活,仍能微妙地溫暖用心做事的價值,意識到朝向美、善、真邁進的每一步,都是每個人對完美生活的貢獻。 獻身與愛是我們的力量,大自然是我們的老師。Paolo Coccia 是 Podere 的釀酒師和核心人物,他擁有超過 70 個年份的葡萄酒,是 Lamole 領域的熱愛者、專家和鑑賞家,他的女兒 Serena 和一個全女性的家庭與他合作(Luisa 用她精湛的料理讓每個人都如癡如醉,Antonella 是古老諺語和家族歷史的儲存庫,而 Martina 則是一座開朗的小火山,永遠都在活動中)。 對品質的細心和嚴謹一直是公司的首要理念。在強烈的祖先對話中,對大自然和地球的無限愛,隨著時間流逝的節奏而更新。 閱讀更多
| 名称 | Podere Castellinuzza Chianti Classico 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti Classico DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Podere Castellinuzza |
| 气候 | Altitude: 550-600 m. a.s.l. Exposure: North-West and South-West. |
| 土壤成分 | Sandstone, chianti boulder. |
| 栽培系统 | Chiantigiano and alberello bows. |
| 收获 | Made by hand in small baskets. |
| 酿酒工艺 | In cement vats with 14-day maceration with frequent pumping over and punching down. |
| 陈酿 | In cement vats for about 18 months and then in the bottle for at least 9 months. |

