Podere 414
Morellino di Scansano Vigna del Bersagliere 2021
| 品名 | DOCG Morellino di Scansano Riserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 整瓶酒在 500 公升的法國橡木桶中等待 36 個月；然後在瓶中精釀 24 個月。 |
描述
為紀念Simone Castelli的祖父Giuseppe Valiani "Il Bersagliere "而生的葡萄酒，他與孫子和Maurizio Castelli一起創立了Podere 414。 這款酒在酒窖中熟成了 5 年，與 Bersagliere 在大戰期間與家人團聚前等待的時間相同。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1998
- 釀酒師: Maurizio Castelli
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 23
| 名称 | Podere 414 Morellino di Scansano Vigna del Bersagliere Riserva 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Morellino di Scansano DOCG |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Podere 414 |
| 收获 | 釀造時間為九月的最後一周至十月的第一周。 |
| 酿酒工艺 | 在溫度控制的水泥桶中以傳統方法釀造；在 27 - 29 °C 的溫度控制下延長浸皮時間 (21-28 天)。多酚的萃取是透過頻繁的抽水與降溫交替進行。 |
| 陈酿 | 整瓶酒在 500 公升的法國橡木桶中等待 36 個月；然後在瓶中精釀 24 個月。 |