描述
這是一種稀有且獨特的葡萄品種,種植面積僅有數十公頃,在離海不遠的 Vittoria 紅沙地區表現得淋漓盡致。這是一款芳香怡人的紅酒,是傳統與潮流的完美結合。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
14 -16 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1995
- 釀酒師: Alessio Planeta
- 生產的瓶子: 2.500.000
- 公頃: 371
| 名称 | Planeta Frappato 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sicilia DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Frappato |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 西西里島 |
| 供应商 | Planeta |
| 产地 | Mogli - Acate (拉古薩) |
| 气候 | 海拔:海拔 70 公尺 |
| 土壤成分 | Vittoria 地區土壤的主要特徵是沙質。土壤主要由沒有骨架的鬆散紅沙組成,深度適中。約 90 公分處有一層絨毛層,對植物的水分平衡非常重要。 |
| 栽培系统 | 帶刺的臍帶酒。 |
| 每公顷产量 | 60 q. |
| 收获 | 9 月 20-22 日 |
| 酿酒工艺 | 去皮後放置 7 天。使用籃式壓榨(垂直壓榨)進行特別柔軟的壓榨後。 |
| 陈酿 | 在鋼罐中進行蘋果酸乳酸發酵,在此精釀直至裝瓶。 |
| 总酸度 | 5.5 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.5 |

