詳細資訊
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
製造商
Pio Cesare
來自這個酒莊
- 創業年份: 1881
- 釀酒師: Paolo Fenocchio e famiglia Pio
- 生產的瓶子: 400.000
- 公頃: 80
Pio Cesare 創立於 1881 年,當時 Pio Cesare,名 Cesare,姓 Pio,一位成功的企業家,被為自己、家人、朋友和顧客生產少量精選的 Barolo 和 Barbaresco 山區葡萄酒的想法所吸引。年復一年,Pio Cesare 建立了真正的事業,結合他對葡萄酒的熱情,不斷注意葡萄酒的品質與風格。 他堅定的足智多謀,可從他的第 55 號護照(意大利最早簽發的護照之一)的真實副本得到證明,促使他在 20 世紀初周遊歐洲,傳播和推廣 Pio Cesare 葡萄酒。他的兒子 Giuseppe Pio,也就是第二代,找到了自己在二十世紀初創立的酒莊。Rosy 是 Giuseppe 唯一的女兒,1940 年與來自阿爾巴的年輕成功工程師 Giuseppe Boffa 結婚,Boffa 是米蘭一家大公司的經理。工程師 Boffa - 這是第二次世界大戰的年代 - 很快決定離開米蘭和他的職業,以巨大的熱情和決心投身於 Pio Cesare。Pio Cesare 品牌在國內和國際市場上的名聲與聲望與日俱增,並令人信服地確立了自己的地位,這首先要歸功於 Barolo,它是義大利葡萄酒的偉大名字之一,成為其在義大利和世界上最權威、最受讚賞的詮釋者之一。 Rosy 和 Giuseppe 將 Pio 這個名字給了他們最後的一個孩子,從而讓人想起他們曾祖父的姓氏,如今正是他,也就是第四代,引導和指揮著公司。Pio 希望他的堂兄 Augusto、他的侄子 Cesare(他妹妹 Federica 的兒子)以及他的女兒 Federica Rosy 能在他身邊。就像 Pio Cesare 在我們的故事開始時所做的一樣,我們現在孜孜不倦地前往全球 50 多個國家,目的是讓葡萄酒愛好者、餐廳和葡萄酒商店肯定並認可我們的名字。
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| 名称 | Pio Cesare Langhe Nebbiolo 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Langhe DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Pio Cesare |
| 产地 | From a selection of our family-owned vineyards in La Morra and Serralunga in the Barolo area, in San Rocco Seno D'Elvio in the Barbaresco area, in Sinio and in Diano d'Alba |
| 酿酒工艺 | In steel. Maceration on the skins for about 20 days. |
| 陈酿 | In French and Slavonian oak casks for about 24 months and in barriques for a small portion. |

