Azienda Agricola Pinino
Brunello di Montalcino 2019
| 品名 | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 陈酿 | 30個月於橡木桶中陳釀 |
- 葡萄品種與年份：純種桑嬌維塞，2019年布魯內羅·迪·蒙塔爾奇諾DOCG
- 橡木桶熟成：於橡木桶中熟成30個月，賦予優雅與結構感
- 感官特徵：深紅寶石色，帶有黑莓與李子的香氣，單寧細緻
- 建議飲用方式：醒酒1小時，飲用溫度18-20°C，陳年潛力10-15年
- 理想搭配：紅肉、野味、豬肉及熟成起司；Parker評分94/100
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Pinino Brunello di Montalcino 是一款靜態紅酒，清楚展現了Sangiovese的特色。倒入杯中呈現出深紅寶石色，預示著帶有黑莓與李子的香氣輪廓。入口飽滿且厚實，口感圓潤柔順，結構優雅，單寧細緻。為了充分體驗其層次，建議醒酒一小時，並於18至20°C之間飲用，展現其預估十至十五年陳年潛力。
產地來源
這款葡萄酒產自托斯卡納蒙塔奇諾，位於著名的Brunello di Montalcino產區中心。由Pinino生產，這是一家創立於1874年的歷史酒莊，現由Ferruccio Ferragamo家族經營。酒莊秉持嚴謹的永續經營理念，尊重當地風土，突顯葡萄的天然品質。地理特色反映於風格上，展現出與托斯卡納原生景觀一致且忠實的風味結構。
生產方式
生產過程始於嚴格的人工採收，精選用於釀造紅酒的Sangiovese葡萄串。隨後，葡萄酒經過30個月橡木桶熟成，這是穩定風味與塑造結構優雅的關鍵階段。這樣的工藝帶來平衡的口感，能完美搭配高級野味、各式肉類料理、豬肉及熟成起司。
歷史與趣聞
Brunello di Montalcino DOCG Pinino 產自一座創立於1874年的歷史悠久托斯卡納莊園，現由 Ferruccio Ferragamo 家族以卓越的永續經營理念管理。2019年這個優異年份，獲得 Robert Parker 94分的肯定，是嚴格手工採摘純正 Sangiovese 葡萄的成果。經過橡木桶陳釀30個月，這款珍貴紅酒擁有10至15年的陳年潛力，若於飲用前細心醒酒一小時，更能展現其迷人風采。
獎項
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2019
91/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2019
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2019
91/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
| 名称 | Pinino Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Brunello di Montalcino DOCG |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Azienda Agricola Pinino |
| 故事 | 歷史與趣聞Brunello di Montalcino DOCG Pinino 產自一座創立於1874年的歷史悠久托斯卡納莊園，現由 Ferruccio Ferragamo 家族以卓越的永續經營理念管理。2019年這個優異年份，獲得 Robert Parker 94分的肯定，是嚴格手工採摘純正 Sangiovese 葡萄的成果。經過橡木桶陳釀30個月，這款珍貴紅酒擁有10至15年的陳年潛力，若於飲用前細心醒酒一小時，更能展現其迷人風采。 |
| 产地 | 義大利，托斯卡納，蒙塔爾奇諾 |
| 生产工艺 | 人工採收 |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中陳釀30個月。 |
| 陈酿 | 30個月於橡木桶中陳釀 |