描述
這是什麼類型的葡萄酒
Pierre Legras 香檳 Grand Cru Blanc de Blancs Coste Beert Brut 是一款精緻的氣泡酒,完全以夏多內葡萄釀製,並採用傳統瓶中二次發酵法。其香氣層次豐富,展現出優雅的佛手柑、金銀花與布里歐麵包氣息,融合鮮明的礦石感。入口時帶來活潑的清新感,並有極細緻的氣泡,伴隨葡萄柚與成熟柑橘的風味。餘韻悠長且持久,並帶有細膩的烘烤香氣與杏仁氣息。
產地來源
這款香檳來自 Chouilly 村,該地被評為特級園,位於法國著名的葡萄酒產區核心地帶。當地風土賦予這款酒明顯的礦物特質,能完美平衡柑橘類的風味。由Pierre Legras出品,這是一家歷史悠久的酒莊,由釀酒師 Vincent Legras 主理。風格純粹精確,突顯Blanc de Blancs的純淨與細膩。這款特級園香檳的卓越平衡,也賦予其極佳的陳年潛力。
釀造方式
生產過程嚴格遵循傳統瓶中二次發酵法,賦予葡萄酒清晰的結構與流暢細膩的質地。其強烈的氣泡感與酵母香氣,讓品飲體驗更顯優雅。非常適合作為正式場合的開胃酒,憑藉明亮的酸度,亦能提升精緻菜餚的風味。與魚生、甲殼類、壽司、白肉及年輕起司皆能完美搭配。建議在 8 至 10°C 之間享用,以充分體現其活力與芳香。
歷史與趣聞
由文森·勒格拉斯創製,Coste Beert 香檳蘊含著可追溯至1662年的熱情。這款白中白展現了Chouilly的礦物本質,並突顯了夏多內的純淨。依照嚴謹的傳統釀造法精製而成,此酒以極細緻的氣泡輕撫味蕾,帶來清新的柑橘香氣、杏仁的細膩層次,以及包覆感十足的布里歐修麵包香。這是一款餘韻悠長的香檳,憑藉其卓越的特級園認證,能以其充滿活力的清新感,為每一次舉杯增添珍貴價值。
獎項
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
08 - 10 °C
長壽:
5 - 10年
- 創業年份: 1662
- 釀酒師: Vincent Legras
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 9
| 名称 | Pierre Legras Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Coste Beert Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Pierre Legras |
| 故事 | 歷史與趣聞由文森·勒格拉斯創製,Coste Beert 香檳蘊含著可追溯至1662年的熱情。這款白中白展現了Chouilly的礦物本質,並突顯了夏多內的純淨。依照嚴謹的傳統釀造法精製而成,此酒以極細緻的氣泡輕撫味蕾,帶來清新的柑橘香氣、杏仁的細膩層次,以及包覆感十足的布里歐修麵包香。這是一款餘韻悠長的香檳,憑藉其卓越的特級園認證,能以其充滿活力的清新感,為每一次舉杯增添珍貴價值。 |
| 产地 | 舒伊,香檳,法國 |
| 生产工艺 | 傳統法(香檳釀造法) |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法 (傳統香檳法) |

