Pierre Legras
Champagne Brut Orior
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
- 傳統瓶中二次發酵氣泡酒：瓶中二次發酵賦予葡萄酒複雜性與平衡感
- 葡萄品種：約90%夏多內與10%黑皮諾，優雅且結構紮實
- 香氣：帶有橙皮與水蜜桃的香氣，並有焦糖與礦物質的細膩氣息
- 口感與氣泡：辛香清新，氣泡細緻，泡沫綿密，餘韻悠長
- 飲用建議與搭配：建議溫度6-8°C；非常適合搭配魚類、甲殼類海鮮及高級起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Pierre Legras 香檳 Brut Orior 結合了夏多內的優雅與黑皮諾的結構感。這款混釀嚴格依循傳統香檳法釀製，展現出帶有綠色光澤的金黃色澤，細緻的氣泡與綿密的泡沫。香氣中有明顯的橙皮與水蜜桃，並帶有焦糖與明顯的礦石氣息。入口酒體豐盈，清新且帶有香料感，餘韻中可感受到藥草與紅醋栗的呼應。
產地來源
這款香檳來自法國著名的香檳產區，位於Chouilly與Moussy地區。由Pierre Legras酒莊出品，該酒莊自1662年創立，現由釀酒師Vincent Legras領導。葡萄園的風土賦予葡萄酒鮮明的個性，確保其陳年潛力可達十年。這種精準的風格讓這款酒獲得Wine Spectator評論家90/100的高分評價。
釀造方式
生產過程嚴格遵循傳統香檳法，透過緩慢的瓶中二次發酵，賦予葡萄酒豐富的香氣層次。Brut型態帶來絕佳的平衡，適合各種美食搭配，建議飲用溫度為6-8°C。其鮮明的清新感非常適合搭配開胃菜、甲殼類與魚類料理，而豐富的口感亦能優雅襯托如千層麵、小牛肉或高級起司等風味較重的菜餚。
歷史與趣聞
創立於1662年，由同一家族傳承十一代，歷史悠久的Pierre Legras酒莊體現了香檳AOC的卓越品質。由釀酒師Vincent Legras親自打造的Orior Brut特釀，展現出真正的芳香馬賽克，將夏多內的優雅與黑皮諾的結構完美結合。這款精湛的傳統釀造法，將其千年風土的豐富內涵凝聚於慷慨而深邃的風格之中，帶來一場感官之旅，並獲得Wine Spectator 90分的高度評價。
獎項
-
90/100
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詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1662
- 釀酒師: Vincent Legras
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 9
| 名称 | Pierre Legras Champagne Brut Orior |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Pierre Legras |
| 故事 | 歷史與趣聞創立於1662年，由同一家族傳承十一代，歷史悠久的Pierre Legras酒莊體現了香檳AOC的卓越品質。由釀酒師Vincent Legras親自打造的Orior Brut特釀，展現出真正的芳香馬賽克，將夏多內的優雅與黑皮諾的結構完美結合。這款精湛的傳統釀造法，將其千年風土的豐富內涵凝聚於慷慨而深邃的風格之中，帶來一場感官之旅，並獲得Wine Spectator 90分的高度評價。 |
| 产地 | 丘利 - 穆西 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法（傳統法） |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法 (傳統方法) |