Fattoria di Piazzano
Chianti Superiore Rio Camerata 2020
| 品名 | DOCG Chianti Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 托斯卡納 (Italy) |
| 葡萄品种 | 95% Sangiovese, 5% Colorino |
| 陈酿 | 在玻璃化水泥桶中。在瓶中再陳化4/5個月。 |
獎項
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2020
91/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2020
89/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2020
2此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2020
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1948
- 釀酒師: Attilio Pagli
- 生產的瓶子: 150.000
- 公頃: 33
| 名称 | Piazzano Chianti Superiore Rio Camerata 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Chianti DOCG |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 95% Sangiovese, 5% Colorino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Fattoria di Piazzano |
| 产地 | 恩波利 (FI) |
| 气候 | 曝曬：南部、西南部、北部。 |
| 土壤成分 | 粘土壤土，含豐富骨架的岩石碎片。 |
| 栽培系统 | 帶刺的臍帶葡萄。 |
| 收获 | 葡萄於九月底至十月中採收。人工採收，新葡萄園採用機械。篩選葡萄。 |
| 酿酒工艺 | 軟壓榨。在果皮上浸漬 3 周，並經常抽水。酒精發酵，使用本地酵母進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在玻璃化水泥桶中。在瓶中再陳化4/5個月。 |