Philipponnat
Champagne Royale Reserve Non Dose
| 品名 | AOC Champagne Reserve |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 68% Pinot Nero, 29% Chardonnay, 3% Pinot Meunier |
| 陈酿 | 在酒莊的酒窖中以 12°C 的恆溫在酒渣上熟成三年，比法定的最少 15 個月長得多。 |
描述
這款來自香檳區的經典法並無添加糖白氣泡酒，由菲利普納酒莊 Philipponnat 釀造。混釀比例：68%黑皮諾、29%夏多內、3%莫尼耶皮諾。容量：0.75公升。這款香檳是對菲利普納酒莊悠久歷史的致敬之作。酒莊創立於1522年，這款皇家珍藏無添加糖香檳充分展現了其風土的純淨之美。香氣中瀰漫著菩提花、葡萄藤花和山楂的芬芳。入口直接純淨，帶有柑橘的清香，活力十足卻不失柔和。餘韻悠長清爽，帶有溫暖麵包和新鮮蘋果的香氣。
獎項
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90/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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91/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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90/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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91/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
10 -15年
- 創業年份: 1522
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 20
| 名称 | Philipponnat Champagne Royale Reserve Non Dose |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 68% Pinot Nero, 29% Chardonnay, 3% Pinot Meunier |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Philipponnat |
| 产地 | Ay 和 Mareuil-sur-Ay |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造，避免過早氧化。部分蘋果酸乳酸發酵，並在橡木桶中陳放儲藏葡萄酒，讓香氣更為複雜。無添加劑，以免掩蓋葡萄酒的特性和純度。 |
| 陈酿 | 在酒莊的酒窖中以 12°C 的恆溫在酒渣上熟成三年，比法定的最少 15 個月長得多。 |