Philippe Gonet
Champagne Belemnita Blanc de Blancs Grand Cru 2008
| 品名 | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 陈酿 | 傳統方式：在溫度調節的鋼罐或環氧樹脂罐中存放 6 個月，然後在 Le Mesnil-sur-Oger 的酒窖中以特殊瓶子陳釀至少 5 年。 |
描述
2008年貝萊姆尼塔特級園白中白香檳，由菲利普‧戈內特 Philippe Gonet 在香檳產區釀造。採用經典乾型釀造法。 100%夏多內葡萄。 0.75升裝，酒精度12%。這是一款獨特的感官體驗，帶您領略香檳的複雜與優雅。香氣馥鬱複雜：煙燻味、核桃 榛果和腰果 以及蜜餞的香氣交織，並伴隨淡淡的洋槐蜂蜜氣息；香草和奶油的柔滑口感隨後展現出乾果和蜜餞柑橘 檸檬、西柚 的芬芳。酒體呈現明亮清澈的稻草黃色，泛著淡淡的綠色光澤。入口清新平衡，餘韻悠長，令人回味無窮。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
15 - 25年
- 創業年份: 1783
- 釀酒師: Pierre Gonet
- 生產的瓶子: 180.000
- 公頃: 19
| 名称 | Philippe Gonet Champagne Belemnita Blanc de Blancs Grand Cru 2008 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 乾 |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2008 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Philippe Gonet |
| 产地 | 奧格河畔梅斯尼爾 |
| 土壤成分 | 石灰質黏土，含有形成於第三紀（白堊紀）的化石。這些廣泛存在於 Le Mesnil 白堊礦中的化石，拉丁文稱為 BELEMNITA QUADRATA。 |
| 酿酒工艺 | 使用稱為 "DOLLAT "的老式立式木壓榨機壓榨。 |
| 陈酿 | 傳統方式：在溫度調節的鋼罐或環氧樹脂罐中存放 6 個月，然後在 Le Mesnil-sur-Oger 的酒窖中以特殊瓶子陳釀至少 5 年。 |
| 残糖 | 1.0 gr/L |