Perrier Jouet
Champagne Blason Brut Rosé
| 品名 | AOC Champagne Rosè Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酵母渣上熟成至少36個月 |
- 傳統釀造法：瓶中二次發酵並在酵母上熟成至少36個月
- 葡萄品種：50% 黑皮諾、25% 皮諾莫尼耶、25% 夏多內，來自50個不同葡萄園
- 香氣：成熟紅色與黑色水果、柑橘、石榴，並帶有奶油及香草的細膩層次
- 色澤與氣泡：明亮鮭魚粉紅色，氣泡細緻、活潑且持久
- 容量與飲用方式：0.75公升瓶裝，酒精濃度12.5%；建議飲用溫度6–8°C
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Perrier-Jouët Blason Rosé 是一款濃郁的粉紅香檳 Brut，具有酒體感且清新爽口。這款酒由精心調配的黑皮諾、皮諾莫尼耶與夏多內混釀而成，展現出鮭魚粉紅色澤，並伴隨著細緻且活潑的氣泡。口感豐滿慷慨，帶有野草莓與佛手柑的香氣，並融合奶油與香草的氣息。非常適合搭配高級美饌，餘韻帶有細膩的榛果香。
產地來源
這款香檳來自於分布在白丘、馬恩河谷與蘭斯山區的五十個不同葡萄園。精心挑選的產區讓葡萄酒兼具優雅與堅實的結構。著名的埃佩爾內白堊酒窖，確保葡萄酒在地下穩定熟成。這獨特的環境塑造出明確的個性，自然的清新感與豐富且明亮的果香相互交融。
釀造方式
生產過程嚴格遵循傳統香檳法，確保瓶中二次發酵品質卓越。酒泥陳釀至少持續 36 個月，這段關鍵時期賦予酒體厚度與持久的餘韻。長時間的接觸進一步提升混釀結構，將柑橘與成熟果實的香氣與優雅的烘烤氣息完美融合。口感展現出極佳的平衡，帶來清新純淨的收尾。
歷史與趣聞
創立於1811年，Perrier-Jouët酒莊以其歷史悠久的優雅風格打造這款香檳，甚至受到拿破崙三世的讚賞。Blason Rosé源自五十個特級葡萄園的和諧調配，並在聯合國教科文組織世界遺產名錄的埃佩爾內歷史石灰岩酒窖中熟成至少36個月。這段在酵母上的陳釀賦予香檳非凡的精緻，使其成為在Decanter世界葡萄酒大獎等著名比賽中備受推崇的傑作。一顆真正的葡萄酒瑰寶，專為提升並完美結合高級美食而設計。
獎項
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92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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90/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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91/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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91/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1811
- 生產的瓶子: 3.000.000
- 公頃: 106
| 名称 | Perrier Jouet Champagne Blason Brut Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Perrier Jouet |
| 故事 | 歷史與趣聞創立於1811年，Perrier-Jouët酒莊以其歷史悠久的優雅風格打造這款香檳，甚至受到拿破崙三世的讚賞。Blason Rosé源自五十個特級葡萄園的和諧調配，並在聯合國教科文組織世界遺產名錄的埃佩爾內歷史石灰岩酒窖中熟成至少36個月。這段在酵母上的陳釀賦予香檳非凡的精緻，使其成為在Decanter世界葡萄酒大獎等著名比賽中備受推崇的傑作。一顆真正的葡萄酒瑰寶，專為提升並完美結合高級美食而設計。 |
| 产地 | 白丘、馬恩河谷與蘭斯山（法國香檳區） |
| 发酵 | 至少36個月 |
| 生产工艺 | 傳統釀造法 (香檳法 / 經典法) |
| 酿酒工艺 | 氣泡酒採用傳統法（香檳法／經典法）釀造，並在酵母上熟成至少36個月。 |
| 陈酿 | 在酵母渣上熟成至少36個月 |