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Pellegrino Sicily Terre Siciliane IGT

Pellegrino

Malvasia

白葡萄酒 有機 強化 甜 芳香

有機和可持續
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Pellegrino Sicily Terre Siciliane IGT
HKD127.00
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品名 IGT Terre Siciliane
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 16.0% 按體積
产区 西西里島 (Italy)
葡萄品种 100% Malvasia bianca
陈酿 In vats at controlled temperature for 6 months.
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描述

Unique climatic conditions and a natural management of the land to create a fortified wine with intense notes of ripe fruits and hints of melon and apricot.

詳細資訊

Profumo

香水

Intense notes of ripe fruit and hints of melon and apricots.

Colore

顏色

Light straw yellow.

Gusto

味道

Full and well-balanced, with hints of dried apricots, melon and stewed pears.

服務於：

10 - 12 °C

長壽：

10 -15年

甜葡萄酒

製造商
Pellegrino
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1880
  • 釀酒師: G. Catalano, E. Stella, N. Poma
  • 生產的瓶子: 5.000.000
  • 公頃: 150
自 1880 年起，我們就開始種植最好的西西里葡萄，如今已代表了島上的優良傳統和豐富經驗。在超過 135 年的時間裡，我們對自己的領土、本土葡萄品種的栽培方法以及最佳的葡萄釀造技術都有了深刻的認識。 Pellegrino 家族一直親自管理葡萄園和酒窖的活動，到了第七代的今天，仍然每天參與公司的管理。悠久的家族歷史，父子相傳的尊重、關懷、愛和奉獻的價值觀，今天使其成為西西里最偉大的葡萄酒家族之一。 閱讀更多
生產區域: 西西里島
西西里島
Pellegrino

Pastries with pastry cream or ricotta cream. Unconventional: cream made with Caciocavallo cheese from Ragusa with tangerine pickles and amaretto crumbles.

奶酪
蛋糕

名称 Pellegrino Malvasia
类型 白葡萄酒 有機 強化 甜 芳香
葡萄酒名称 Terre Siciliane IGT
容量 0,75 l
酒精度 16.0% 按體積
葡萄品种 100% Malvasia bianca
国家 Italy
产地 西西里島
供应商 Pellegrino
产地 Province of Trapani, Sicily.
气候 Mediterranean, mild Winters, limited rainfall, very hot and windy Summers. Altitude: 0-300 m. a.s.l.
土壤成分 Medium-textured, sandy and slightly clayey soil.
酿酒工艺 Harvest period from the third decade of August to the first of September. Maceration for 6-8 hours, controlled fermentation and addition of neutral wine alcohol.
陈酿 In vats at controlled temperature for 6 months.

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