詳細資訊
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
製造商
Patrizia Cadore
來自這個酒莊
- 釀酒師: Luigi Biemmi
- 生產的瓶子: 70.000
- 公頃: 8
Cadore 酒莊對於自己的起源深感自豪,其歷史可追溯至 19 世紀末期,當時家族在維琴察省的 Mason Vicentino 採用 Vespaiola 葡萄釀製 Torcolato 葡萄酒。 1954 年,Cadore 家族在布雷西亞省的 Lugana 地區購入葡萄園,Adriano Cadore 與他的兄弟們在此經營農場多年。 自 2010 年起,他的侄女 Patrizia 在高素質工作人員的協助下,秉持與叔父們相同的熱情與決心打理酒莊業務,生產最高品質的葡萄酒。2016 年,Patrizia 的女兒 Giada 加入了團隊,目前正在學習經營酒莊的各個方面。保證了 Cadore 葡萄園在未來數年的延續性。
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第一道菜
魚类
甲殼類動物
奶酪
白肉魚
| 名称 | Patrizia Cadore Lugana Riserva 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Lugana DOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano di Lugana / Turbiana |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Patrizia Cadore |
| 土壤成分 | 以富含礦物鹽的石灰質黏土為主要原料,經多種組合釀製而成。 |
| 每公顷产量 | 約120公擔 |
| 收获 | 以手工精選的葡萄收穫。 |
| 酿酒工艺 | 使用白葡萄釀造,並使用精選酵母在受控溫度下進行初級發酵。 |

