• Pascal Doquet Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut
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Pascal Doquet

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Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut

白葡萄酒 有機 經典汽酒 extra brut

有機和可持續
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Pascal Doquet
HKD733.00
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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
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描述

香檳特級園勒梅尼爾-蘇爾-奧熱 Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut，是一款採用傳統法釀造的有機特級乾型起泡酒，由法國香檳產區的帕斯卡·杜凱 Pascal Doquet 酒莊釀造。酒精濃度12.5%，100%夏多內 Chardonnay 葡萄釀製。 0.75升裝。這款酒充分展現了勒梅尼爾-蘇爾-奧熱風土的卓越品質，氣泡細膩，散發著優雅的黃色漿果香氣，並帶有淡淡的干果和烤果香。口感清新爽口，礦物質感十足，餘韻悠長，帶有花香。這款獨特的感官體驗，完美詮釋了夏多內的純淨之美和 Pascal Doquet 酒莊的精湛技藝。

獎項

  • 91

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 91

    /100

    葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻的perlage。

Profumo

香水

氣味表現出優雅的黃莓果香，並帶有乾燥和烘烤果香。

Colore

顏色

明亮的稻草黃色。

Gusto

味道

口感清爽、礦物感強且乾淨。口感平衡且持久，最後以花香收尾。

服務於：

06 - 08 °C

長壽：

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Pascal Doquet
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2006
Pascal 和 Laure Doquet 的葡萄園位於法國的 Vertus 社區，位於香檳-阿登地區 Côte des Blancs 的南端。 秉持與 Doquet Jeanmaire 相同的生產哲學，Pascal Doquet 決定將黑皮諾的力量加入其霞多麗的偉大芳香種類中，以創造其全新的香檳系列。在 2007 年的收成獲得有機認證後，Pascal Doquet 現在專注於他的新品牌 "Pascal Doquet"，該品牌已經在英國和世界其他 11 個國家銷售，並取得了良好的成績。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Pascal Doquet

Pascal Doquet's Grand Cru Diapason is marveled at fish-based dishes or crustaceans. Divine with a Catalan Ace. Great as an aperitif.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Pascal Doquet Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut
类型 白葡萄酒 有機 經典汽酒 extra brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Pascal Doquet
产地 Vertus (法國)
酿酒工艺 僅使用原生酵母發酵，最後由兩個不同年份的酒混合而成。

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