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Agrapart

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Experience 20

白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé

有機和可持續
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定價 HKD2,515.00
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品名 AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 Chardonnay
  • Brut Nature 風格:未加糖,口感乾爽且線條分明,酒精濃度為 12%
  • 葡萄品種與容量:100% 夏多內,0.75 公升瓶裝
  • 特級園產地:來自 Côte des Blancs 的 Avize、Oger、Cramant 及 Oiry 石灰質土壤
  • 感官風味:帶有水果與糕點香氣,氣泡細緻,酒色呈稻草黃
  • 飲用建議與搭配:建議於 6–8°C 享用,最適合搭配開胃菜、白肉魚、壽司及起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

香檳 Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature 來自 Agrapart,是一款精緻的傳統法釀,以夏多內葡萄釀製而成。倒入杯中呈現淡稻草黃色,帶有細緻的金色光澤,並點綴著細膩優雅的氣泡。香氣層次結合了清新的水果香與誘人的糕點氣息,預示著入口乾爽且結構分明。

產地來源

這款葡萄酒誕生於著名的 Grand Cru 村莊 Avize、Oger、Cramant 及 Oiry,位於 Côte des Blancs 的核心地帶。葡萄園以嚴格的有機與永續方式管理,平均樹齡約三十五年,部分老藤甚至超過六十年。這片地區特有的白堊土壤,賦予葡萄酒鮮明的礦物感,並展現出這家酒莊的真實風格。

釀造方式

酒莊在釀造過程中遵循嚴謹的傳統法釀規範,透過緩慢的二次發酵,充分展現夏多內的內在特質。選擇以零添加糖(Pas Dosé)風格呈現,確保酒款純粹且線條分明,除渣時不額外添加糖分。這種精細的手工技藝,賦予口感持久的清新感,同時保留 Agrapart 酒莊酒款鮮明的自然本色。

歷史與趣聞

Agrapart酒莊於1894年在Avize創立,以有機及永續方式耕作自家歷史葡萄園。這款Blanc de Blancs Grand Cru以純正Chardonnay葡萄釀製,展現Côte des Blancs著名的白堊土壤特色。酒款以獨特縮寫OVNI(「自然識別葡萄酒物件」)標示,融合六十二個不同地塊,呈現純粹且具識別性的風格。此香檳屢獲國際大獎,展現無與倫比的工藝價值與優雅,足以令每位品鑑者著迷。

獎項

  • 96

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 91

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 96

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻氣泡

Profumo

香水

果香與糕點的香氣

Colore

顏色

稻草黃色帶有金色光澤

Gusto

味道

口感乾爽、清新且餘韻悠長。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

超過25年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Agrapart
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1894
由 Arthur Agrapart 於 1894 年在 Côtes des Blancs 的中心地帶 Avize 成立。Agrapart酒莊位於Avize,其葡萄園面積達9.75公頃,主要位於Oger、Cramant、Oiry和Avize(均為Côte des Blancs的特級葡萄園)。 位於香檳區心臟地帶、被列為 「特級葡萄園 」的村莊,地理位置非常特殊。 白坡特有的白堊質土壤為霞多麗葡萄園創造了理想的條件,為葡萄酒帶來清新優雅的口感。Agrapart 葡萄園由 62 塊地組成(部分地塊的樹齡超過 60 年),平均樹齡約為 35 年。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Agrapart

這款精緻的香檳 Blanc de Blancs 非常適合搭配開胃菜、白肉魚、壽司及起司。建議在 6-8°C 的溫度下享用,這款 Brut Nature 展現出持久的清新感與細緻的氣泡,是優雅開胃酒或全餐佐酒的理想選擇,以其乾型且手工釀造的風格,提升每一道菜餚的風味。

魚类
奶酪
小吃
白肉魚
壽司

名称 Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature Experience 20
类型 白葡萄酒 green 經典汽酒 pas dosé
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Agrapart
故事 歷史與趣聞Agrapart酒莊於1894年在Avize創立,以有機及永續方式耕作自家歷史葡萄園。這款Blanc de Blancs Grand Cru以純正Chardonnay葡萄釀製,展現Côte des Blancs著名的白堊土壤特色。酒款以獨特縮寫OVNI(「自然識別葡萄酒物件」)標示,融合六十二個不同地塊,呈現純粹且具識別性的風格。此香檳屢獲國際大獎,展現無與倫比的工藝價值與優雅,足以令每位品鑑者著迷。
产地 Avize、Oger、Cramant 及 Oiry(白丘,香檳,法國)
土壤成分 典型的白丘(Côte des Blancs)白堊質土壤
生产工艺 傳統釀造法 (傳統法)
酿酒工艺 傳統法(經典釀造法),零添加糖分(無劑量/極乾型)。