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Conterno Paolo

Langhe Nebbiolo A Mont 2021

紅葡萄酒 醇

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其他年份:

2023
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品名 DOC Langhe Nebbiolo
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Nebbiolo
陈酿 It matures keeping intact its youth and freshness and it is bottled, generally, at the end of the second winter after the harvest.
其他年份: 2023
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獎項

  • 2021

    89

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2021

    90

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2021

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

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Profumo

香水

Flowery nose, showing roses and fruity sensations.

Colore

顏色

Bright garnet red.

Gusto

味道

Mouth-filling and elegantly-structured; round with complex, slightly spicy flavours lingering nicely on the palate.

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Conterno Paolo
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1886
  • 釀酒師: Giorgio Conterno
  • 生產的瓶子: 180.000
  • 公頃: 37
我們家族四代相傳對葡萄栽培的熱情。1886 年,我的曾祖父 Paolo 開始了這項活動,後來傳給了我的祖父 Carlo。今天,公司的所有人是我的父親 Paolo,並由我的母親 Caterina、我的妹妹 Marisa 和我本人 Giorgio 協助。 和過去一樣,今天我們每個人都用心照料葡萄園,做出自己的貢獻。過去,我們依靠僅有的幾種方法、雙臂的力量、毅力和固執。今天,科技幫助我們節省了過去的勞動,同時也感謝長期以來累積的經驗,讓我們能夠以最佳狀態運作,並從工作中獲得極大的滿足感和不斷的新刺激。 閱讀更多

Best with pasta dishes such as "tagliolini" with meat sauce, main courses of meat served with sauces, and medium-mature cheeses.

第一道菜
肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Paolo Conterno Langhe Nebbiolo A Mont 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.0% 按體積
葡萄品种 100% Nebbiolo
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Conterno Paolo
产地 Langhe area
气候 Altitude: 300-350 m. a.s.l. Exposure: East and West.
土壤成分 Mainly clayey and calcareous, providing ideal water retention.
栽培系统 Guyot counter-espalier training system.
每公顷产量 70 q.
收获 Picking by hand in the first ten days of October.
酿酒工艺 The grapes are crushed and destemmed immediately after picking, and then undergo maceration in tanks for soft, continuous extraction of the noble components in the skins. After 7-8 days the wine is drawn off, and the fermentation is completed without any further intake of tannins.
陈酿 It matures keeping intact its youth and freshness and it is bottled, generally, at the end of the second winter after the harvest.
总酸度 5.4 gr/L
干提取物 25.0 gr/L