描述
這款來自奧特雷波帕韋塞產區的經典法桃紅氣泡酒,酒精度為12%,由伊爾博斯科酒莊 Tenuta Il Bosco 釀造。它致敬了該地區的主要葡萄品種——黑皮諾。馥鬱的香氣撲鼻而來,帶有令人愉悅的柑橘類水果氣息,如柑橘和覆盆子、醋栗、野草莓等紅色小漿果的典型風味。酒體呈現明亮的粉紅色,閃耀著誘人的光澤。入口後,口感飽滿清新,風味絕佳,餘韻與香氣相呼應。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1987
- 釀酒師: Piernicola Olmo
- 生產的瓶子: 1.000.000
- 公頃: 152
在中世紀時,這個村莊被稱為 Zenevredo della Pusterla,因為它的領土幾乎完全屬於 Santa Maria Teodote 修道院,也被稱為 della Pusterla,因為在 12 世紀時,在建築物的圍牆上開了一扇小門 (pursterna),可以直接通往外面,而不必繳納關稅。 但是,Oltrepò Pavese 地區生產葡萄酒的歷史是怎樣的呢?大概是野蠻人從北方下來渡過波河後遇到的這片土地命名的。公元前 222 年,在著名的 Clastidium(今天的 Casteggio)戰役之後,Oltrepò 被羅馬人統治。隨著羅馬人的統治,這片土地經歷了強勁的發展,這也要歸功於主要交通幹線的建設。當時,正如老普林尼 (Pliny The Elder) 的編年史所記載,葡萄栽培已成功實踐,正如 Columella 所述,人們喝到了上好的葡萄酒。西羅馬帝國滅亡後,野蠻人佔領了這些土地。 在中世紀,著名的貴族和教士家族佔領了這片土地。
馬拉斯皮納 (Malaspina)、維斯康蒂 (Visconti)、貝卡里亞 (Beccaria)、達爾維爾姆 (Dal Verme) 和斯福爾扎 (Sforza) 等家族控制了這片土地,並簽署了奧特雷波 (Oltrepò) 的歷史,在帕維亞 (Pavia) 城鎮和村落的塔樓、城堡、教堂和美麗的宮殿中也留下了他們古代勢力的痕跡。 奧特雷波 (Oltrepò) 在過去的幾個世紀中一直是一片備受爭議的土地。透過和平條約,這片土地落入當時的列強手中:法國、西班牙,然後是奧地利,奧地利在瑪麗亞-路易莎 (Maria Luisa) 統治期間,透過沃爾姆斯條約 (1743) 將奧爾特里普 (Oltrepò) 割予薩丁尼亞王室。 十八世紀末進行的第一批安培測量研究和地籍普查證明了這片土地的高度釀酒價值和廣泛的葡萄種植。十九世紀初,拿破侖時期短暫歸法後,Oltrepò 仍是薩丁尼亞王國的一部分,也就是在這段期間,皮埃蒙特的葡萄農開始在歷史悠久的 Langhe、Asti 和 Monferrato 地區以東的土地上種植黑皮諾葡萄。 閱讀更多
| 名称 | Oltrenero Cruase Rosè Brut |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Tenuta Il Bosco |

