描述
2022年份，義大利皮埃蒙特產區巴巴萊斯科 Barbaresco 靜止紅酒，奧德羅酒莊 Oddero 出品，0.75升裝。這款酒展現出精緻、平衡和複雜的風味，帶有成熟紅色水果、香料和紫羅蘭的香氣，是內比奧羅 Nebbiolo 葡萄的典型特徵。對於葡萄酒愛好者來說，這是一款絕佳之選。
獎項
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2022
93/100
《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌，每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。
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2022
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2022
91/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1878
- 釀酒師: Mariacristina Oddero, Luca Veglio
- 生產的瓶子: 160.000
- 公頃: 36
| 名称 | Oddero Barbaresco Gallina 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbaresco DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Oddero |
| 产地 | Neive (CN) |
| 气候 | 海拔：海拔 200 公尺 向南。 |
| 栽培系统 | 古約 |
| 每公顷产量 | 60 q |
| 收获 | 十月的第一個星期 |
| 发酵温度 | 28 °C |
| 发酵 | 約 25 天。 |
| 酿酒工艺 | 與所有 Nebbiolo 葡萄園一樣，我們非常注重葡萄樹的栽培、嚴格的人工挑選葡萄，無論是在葡萄園內還是在酒窖內，每箱重約 18 公斤的葡萄都會倒在輸送帶上；使用去梗機進行非常精細的去梗和壓榨、酒精發酵，並在 28 °C 的溫度控制下浸漬約 25 天。十二月進行蘋果酸乳酸發酵。 |
| 陈酿 | 在 40H 的橡木桶中。陳釀時間約為 24 個月；在夏末裝瓶，之後再在瓶中陳釀 6 個月後發售。 |