描述
這是什麼類型的葡萄酒
Kupra 是來自馬爾凱地區的靜態紅酒,由 Oasi degli Angeli 以 Alicante 葡萄精湛釀製而成。酒液呈現深邃且不可透視的紅寶石色,預示著其濃郁且層次豐富的香氣輪廓。鼻腔中明顯散發出黑櫻桃與李子的香氣,並伴隨地中海香草、石墨及甜香料的細膩氣息。品嚐時展現出濃密且強勁的結構,擁有極高的濃縮度與絲滑的單寧,包覆整個味蕾。餘韻悠長且溫暖,勾勒出複雜且令人滿足的感官輪廓。
產地來源
這款紅酒的起源可追溯至 Cupra Marittima,亦即 Oasi degli Angeli 酒莊的所在地。酒莊歷史橫跨三代,始於 Eleonora 曾祖父在小型農業經營上的投入。自 1997 年起,Eleonora 與釀酒師 Marco Casolanetti 決定將所有土地專注於葡萄栽培,將莊園轉型為馬爾凱葡萄酒界的重要指標。莊園佔地十六公頃,悉心耕作,僅生產限量的七千五百瓶,充分展現出產地風土與細緻農業工藝的真實與濃縮表現。
生產方式
Alicante 葡萄的釀造過程著重於最大化萃取,並在 Marco Casolanetti 的細心指導下,塑造出酒體雄偉的結構。這種精確的釀造方式確保了葡萄酒極佳的陳年潛力,可在瓶中正向演化十五至二十五年。於餐桌上,其豐厚的質地能完美襯托風味濃郁的菜餚,特別適合搭配烤紅肉、豐盛的野味料理、重口味的義大利麵與熟成起司。為了充分體現其完整性與豐富度,建議提前一小時醒酒,並於十六至十八度的品飲溫度下享用。
歷史與趣聞
位於庫普拉馬里蒂馬地區的天使綠洲莊園,珍藏著三代相傳的寶貴家族歷史。自1997年起,由釀酒師馬可·卡索拉內蒂與艾蕾奧諾拉改造,專注於卓越的葡萄栽培。Kupra 2022是一款精緻的馬爾凱紅酒,採用純正阿利坎特葡萄釀製,展現了這段歷程的最高成就。這款限量生產的美酒榮獲多項國內權威獎項,包括盧卡·馬羅尼卓越的97分,以及著名的Bibenda指南"五星葡萄串"殊榮。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
15 - 25年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1997
- 釀酒師: Marco Casolanetti
- 生產的瓶子: 7.500
- 公頃: 16
| 名称 | Oasi degli Angeli Kupra 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Marche IGT |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Alicante |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 馬歇 |
| 供应商 | Oasi degli Angeli |
| 故事 | 歷史與趣聞位於庫普拉馬里蒂馬地區的天使綠洲莊園,珍藏著三代相傳的寶貴家族歷史。自1997年起,由釀酒師馬可·卡索拉內蒂與艾蕾奧諾拉改造,專注於卓越的葡萄栽培。Kupra 2022是一款精緻的馬爾凱紅酒,採用純正阿利坎特葡萄釀製,展現了這段歷程的最高成就。這款限量生產的美酒榮獲多項國內權威獎項,包括盧卡·馬羅尼卓越的97分,以及著名的Bibenda指南"五星葡萄串"殊榮。 |
| 产地 | Cupra Marittima(馬爾凱),義大利 |
| 年产量 | 7500 瓶子 |

