略過產品資訊
1 / 2

Oasi degli Angeli

Kupra 2022

紅葡萄酒 醇

略過產品資訊
1 / 2
定價 HKD2,995.00
定價 HKD2,995.00 售價
特價 售罄

多件購買:一鍵將多瓶商品加入購物車

$8,985.00

3 瓶

立即可用 立即下單,20天內送達 僅剩下 3 件商品
品名 IGT Marche
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 馬歇 (Italy)
葡萄品种 100% Alicante
  • 葡萄品種與產地:純種阿利坎特,馬爾凱IGT,庫普拉馬里蒂馬地區
  • 香氣:黑櫻桃、李子、地中海香草、石墨及甜香料氣息
  • 口感:結構強勁濃郁,單寧絲滑,餘韻持久且溫暖(酒精度14.5%)
  • 飲用建議與搭配:16-18°C,醒酒1小時;適合搭配烤肉、野味、起司
  • 陳年潛力與獎項:可陳年15-25年;Luca Maroni 97/100分,Bibenda 5串葡萄獎
查看完整資訊

描述

這是什麼類型的葡萄酒

Kupra 是來自馬爾凱地區的靜態紅酒,由 Oasi degli Angeli 以 Alicante 葡萄精湛釀製而成。酒液呈現深邃且不可透視的紅寶石色,預示著其濃郁且層次豐富的香氣輪廓。鼻腔中明顯散發出黑櫻桃與李子的香氣,並伴隨地中海香草、石墨及甜香料的細膩氣息。品嚐時展現出濃密且強勁的結構,擁有極高的濃縮度與絲滑的單寧,包覆整個味蕾。餘韻悠長且溫暖,勾勒出複雜且令人滿足的感官輪廓

產地來源

這款紅酒的起源可追溯至 Cupra Marittima,亦即 Oasi degli Angeli 酒莊的所在地。酒莊歷史橫跨三代,始於 Eleonora 曾祖父在小型農業經營上的投入。自 1997 年起,Eleonora 與釀酒師 Marco Casolanetti 決定將所有土地專注於葡萄栽培,將莊園轉型為馬爾凱葡萄酒界的重要指標。莊園佔地十六公頃,悉心耕作,僅生產限量的七千五百瓶,充分展現出產地風土與細緻農業工藝的真實與濃縮表現。

生產方式

Alicante 葡萄的釀造過程著重於最大化萃取,並在 Marco Casolanetti 的細心指導下,塑造出酒體雄偉的結構。這種精確的釀造方式確保了葡萄酒極佳的陳年潛力,可在瓶中正向演化十五至二十五年。於餐桌上,其豐厚的質地能完美襯托風味濃郁的菜餚,特別適合搭配烤紅肉、豐盛的野味料理、重口味的義大利麵與熟成起司。為了充分體現其完整性與豐富度,建議提前一小時醒酒,並於十六至十八度的品飲溫度下享用。

歷史與趣聞

位於庫普拉馬里蒂馬地區的天使綠洲莊園,珍藏著三代相傳的寶貴家族歷史。自1997年起,由釀酒師馬可·卡索拉內蒂與艾蕾奧諾拉改造,專注於卓越的葡萄栽培。Kupra 2022是一款精緻的馬爾凱紅酒,採用純正阿利坎特葡萄釀製,展現了這段歷程的最高成就。這款限量生產的美酒榮獲多項國內權威獎項,包括盧卡·馬羅尼卓越的97分,以及著名的Bibenda指南"五星葡萄串"殊榮。

獎項

  • 2022

    4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2022

    2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 2022

    97

    /100

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2022

    3

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 2022

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

1 / 5

詳細資訊

Profumo

香水

黑櫻桃、李子、地中海香草、石墨與甜香料

Colore

顏色

深紅寶石色

Gusto

味道

濃郁、厚實且結構分明,具有高度濃縮感,單寧絲滑,餘韻悠長且溫暖。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Oasi degli Angeli
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1997
  • 釀酒師: Marco Casolanetti
  • 生產的瓶子: 7.500
  • 公頃: 16
這家規模非常小的酒莊,儘管老闆年紀輕輕,卻每年都能以高品質的產量帶來驚喜。Oasi degli Angeli 酒莊目前只有約 10 公頃的專用葡萄園,幾乎全部種植在 Montepulciano。每公頃的植株密度只有 2000 棵,但由於葡萄園的精心管理、嚴格的修剪和疏伐,總能獲得優質的葡萄。但在酒窖中,在釀酒師 Giovanni Basso 的細心指導下,Eleonora 和 Marco 盡其所能,對整個釀酒過程給予最大的關注,並巧妙地使用橡木桶。公司的理念是專注於生產高品質的葡萄酒,少而精,最重要的是不妥協。 閱讀更多

Kupra 2022 非常適合搭配烤紅肉、風味濃郁的野味料理以及豐富的地中海美食。這款 Alicante 葡萄酒的非凡力量同樣能完美襯托熟成起司。為了充分體驗其溫暖的酒體結構與絲滑的單寧,建議在 16-18°C 下飲用,並提前一小時醒酒。

肉類
野味
奶酪
第一道菜
陳年奶酪
豬肉
牛肉

名称 Oasi degli Angeli Kupra 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Marche IGT
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Alicante
国家 Italy
产地 馬歇
供应商 Oasi degli Angeli
故事 歷史與趣聞位於庫普拉馬里蒂馬地區的天使綠洲莊園,珍藏著三代相傳的寶貴家族歷史。自1997年起,由釀酒師馬可·卡索拉內蒂與艾蕾奧諾拉改造,專注於卓越的葡萄栽培。Kupra 2022是一款精緻的馬爾凱紅酒,採用純正阿利坎特葡萄釀製,展現了這段歷程的最高成就。這款限量生產的美酒榮獲多項國內權威獎項,包括盧卡·馬羅尼卓越的97分,以及著名的Bibenda指南"五星葡萄串"殊榮。
产地 Cupra Marittima(馬爾凱),義大利
年产量 7500 瓶子