Nino Negri
Valtellina Sfursat Carlo Negri 2021
定價
HKD356.00
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| 品名 | DOCG Sforzato di Valtellina |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 陈酿 | 在鋼桶中陳化後，將葡萄酒放入 32 和 52 hl 的法國橡木桶中陳化 30 個月。 |
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
製造商
Nino Negri
來自這個酒莊
- 創業年份: 1897
- 釀酒師: Danilo Drocco
- 生產的瓶子: 700.000
- 公頃: 160
Nino Negri 現在不僅被視為 Valtellina 歷史悠久的釀酒廠之一，也被視為整個義大利葡萄酒世界的歷史悠久的釀酒廠之一。創立於一百多年前的 Nino Negri 聞名全球，並自 1980 年代起成為 Gruppo Italiano Vini 的一員。超過 250 家聯營生產商，以共同的挑選規範賦予葡萄。
所有這一切，加上位於 Valtellina 主要分區中心的數個莊園葡萄園。 閱讀更多
所有這一切，加上位於 Valtellina 主要分區中心的數個莊園葡萄園。 閱讀更多
肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉
| 名称 | Nino Negri Valtellina Sfursat Carlo Negri 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Sfursat di Valtellina DOCG |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Nino Negri |
| 产地 | 秋洛 (SO) |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 收获 | 九月下旬 |
| 酿酒工艺 | 葡萄篩選於九月的後十天開始，並於月底完成。葡萄在箱中自然風乾，重量減少 30% 至 35%。一月初，葡萄在溫度控制的發酵槽中進行釀造，並進行了長時間的浸漬（16 天）。 |
| 陈酿 | 在鋼桶中陳化後，將葡萄酒放入 32 和 52 hl 的法國橡木桶中陳化 30 個月。 |
| 总酸度 | 5.3 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.73 |
| 残糖 | 2.71 gr/L |
| 干提取物 | 34.0 gr/L |