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Nicole Lamarche

Echezeaux Grand Cru 2023

紅葡萄酒 醇

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定價 HKD1,992.00
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品名 AOC Échezeaux Grand Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
  • 產地與名稱:法國勃根地沃恩-羅曼尼,Échezeaux Grand Cru 法定產區
  • 葡萄品種與資料:100% 黑皮諾 2023 年份,酒精濃度 13.5%,0.75 公升瓶裝,含亞硫酸鹽
  • 香氣與色澤:寶石紅色澤,帶有紅色水果香氣及明顯的林地氣息
  • 口感與結構:口感寬廣、活潑且複雜,風味結構明確
  • 侍酒與陳年:建議醒酒 1 小時,於 14-16°C 享用;陳年潛力 15-25 年
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Nicole Lamarche 的 Echezeaux Grand Cru 是一款靜態紅酒,完美體現了勃根地的精髓。這款酒僅以黑皮諾葡萄釀製,呈現出清澈的紅寶石色澤。聞香時散發紅色水果的香氣,並帶有明顯的林地氣息。入口寬廣、活潑,結構極為複雜。此酒極具陳年潛力,預計可在十五至二十五年間持續發展。

產地來源

Echezeaux Grand Cru 的根源來自 Vosne-Romanée,這是勃根地心臟地帶最負盛名的葡萄酒產區之一。Nicole Lamarche 酒莊由世代種植葡萄的家族經營,擁有對土壤的深厚認識。與原生產地的緊密聯繫,使其能釀造出清晰的香氣輪廓,忠實反映這個著名法國產區的獨特身份與微氣候。

釀造方式

這款酒來自自家葡萄園精心釀製的葡萄串,旨在突顯品種的天然特質。為了充分體驗其口感層次,建議在飲用前醒酒一小時,並保持在 14 至 16°C 的理想溫度。餐桌上極具多樣性,能完美搭配紅肉、豬肉料理、野味及風味濃郁或熟成起司

歷史與趣聞

拉馬什家族世代於勃根地心臟地帶的沃訥-羅曼尼種植葡萄。這份傳承體現在著名的AOC Échezeaux Grand Cru 2023年份酒中,這是一款純正黑皮諾,預期可有15至25年的絕佳陳年潛力。除了深厚的傳統之外,該酒標還結合了現代NFC與WID技術,確保完美的可追溯性,並能快速獲取瓶中珍貴資訊。

詳細資訊

Profumo

香水

紅色水果的香氣,伴隨著林下植物的氣息

Colore

顏色

紅寶石色

Gusto

味道

口感豐富、活潑且複雜,具有層次分明的味覺進展。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

15 - 25年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Nicole Lamarche
來自這個酒莊
莊園位於 Vosne-Romanée,Lamarche 家族世代耕耘葡萄園。 閱讀更多

2023年Échezeaux特級園葡萄酒的鮮明活力,能完美提升以紅肉、豬肉及野味為主的美味料理。為了細細品味其優雅的林下香氣,建議提前一小時醒酒,並將這款純釀黑皮諾於14-16°C之間享用。其結構豐富的口感,最終與風味濃郁的起司形成絕佳搭配。

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Nicole Lamarche Echezeaux Grand Cru 2023
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Échezeaux AOC
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 13.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Nicole Lamarche
故事 歷史與趣聞拉馬什家族世代於勃根地心臟地帶的沃訥-羅曼尼種植葡萄。這份傳承體現在著名的AOC Échezeaux Grand Cru 2023年份酒中,這是一款純正黑皮諾,預期可有15至25年的絕佳陳年潛力。除了深厚的傳統之外,該酒標還結合了現代NFC與WID技術,確保完美的可追溯性,並能快速獲取瓶中珍貴資訊。
产地 Vosne-Romanée,勃艮第,法國
收获 2023年採收
酿酒工艺 透過對自家葡萄園採摘的葡萄進行精心釀造而成。