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Nicolas Feuillatte

Champagne Millesimé Brut 2015

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
陈酿 酒齡至少 5 年。
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描述

2015年份香檳 Champagne Millesime Brut 2015 ,由法國香檳產區的尼古拉斯·弗亞特 Nicolas Feuillatte 釀造。這款佳釀源自於釀酒師們對卓越品質的執著追求。容量0.75公升,酒精度12%。混釀比例:33%夏多內 Chardonnay 、33%莫尼耶皮諾 Pinot Meunier 、33%黑皮諾 Pinot Noir 。至少陳釀5年。初聞之下,彷彿漫步林間:新鮮榛果、乾松針、雪松木的芬芳撲鼻而來。醒酒後,甘草、果仁糖、乾果的香氣層層綻放。酒體呈古銅金色,泛著淡淡的銀色光澤。入口柔順,口感飽滿醇厚。清新感瞬間爆發,成熟的黃色水果和油桃的香氣撲鼻而來。入口肉感十足,並帶有薄荷的清涼氣息。口感豐富而飽滿,帶有某種甜味 栗子味,總是榛子味 ,以黑皮諾為主,黑皮諾賦予了酒體結構並刺激了味蕾。

獎項

  • 2015

    93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻而緊湊的包膜,暗示著這款酒充滿希望。

Profumo

香水

第一個氣味讓人聯想到森林漫步:新鮮榛子、乾松針、雪松木。通氣後,出現新的香氣:甘草、果仁糖、乾果。

Colore

顏色

銅金色中帶有微妙的銀色亮點。顏色隨著其泡沫的節奏而亮起。

Gusto

味道

令人愉悅的口感和美味的內涵。新鮮感爆發,散發成熟黃色水果和油桃的香氣。口感豐腴,帶有薄荷味。口感豐富且包覆性強,並帶有一定的饕餮(栗子、榛子),以黑皮諾為主,賦予酒體結構,刺激味蕾。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

10 -15年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Nicolas Feuillatte
來自這個酒莊
  • 釀酒師: David Henault
這是一個美麗的故事,一個關於男人的故事。Henri Macquart,香檳葡萄酒中心的創始人。大膽的商人 Nicolas Feuillatte。Nicolas Feuillatte 香檳的活力和精緻來自於多種經由精巧的調配藝術升華的頂級葡萄,反映了這片獨特土地的平衡、細緻和清新。我們的佳釀來自各式各樣完全成熟的葡萄,依地區、產區和葡萄品種進行釀造,並嚴格挑選頂級品和特級品。不同土壤的拼接造就了這些細膩的香檳。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Nicolas Feuillatte

Millésime 2015 Brut is a champagne model built for gastronomy that will find its place at the table. Suggestions: Half-cooked Foie Gras, Carbonnade Flamande, Beef Wellington, Pan-fried porcini or trumpet mushrooms, Mushroom risotto, Quiche Lorraine, Hare terrine. Cheeses: goat and sheep.

小吃
魚类
甲殼類動物
奶酪
山羊奶酪
白肉魚
素食

名称 Nicolas Feuillatte Champagne Millesime Brut 2015
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
年份 2015
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 33% Chardonnay, 33% Pinot Meunier, 33% Pinot Nero
国家 France
产地 香檳區
供应商 Nicolas Feuillatte
陈酿 酒齡至少 5 年。