Muchada-Leclpart
Univers 2022
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| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.5% 按體積 |
| 产区 | 安達魯西亞 (Spain) |
| 葡萄品种 | 100% Palomino (Listan Blanc) |
| 陈酿 | 酒糟中。無過濾或冷穩定。 |
描述
西班牙靜止白葡萄酒，由Muchada-Leclapart酒莊釀造。 100%帕洛米諾 Listan Blanc 混釀。 0.75公升瓶裝，2022年份。這款酒源自於對生物動力法的熱情和對土地的尊重。在內壁塗有陶瓷塗層的不銹鋼槽中發酵和釀造9個月。自然發酵，未經任何形式的精餾。初始添加的亞硫酸鹽極少。酒泥陳釀。未經過濾或冷穩定處理。
獎項
-
2022
94/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
製造商
Muchada-Leclpart
來自這個酒莊
David Léclapart 和 Alejandro Muchada 都認為自己是葡萄園主，完全信任葡萄園中的工作。他的關鍵在於尋找最好的原料（選擇他的 albariza 和舊 Palomino 地塊），找到其最細膩的表達方式（使用生物動力葡萄栽培法），並保存其價值（使用最少的干預釀酒）。
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安達魯西亞
魚类
奶酪
陳年奶酪
| 名称 | Muchada Leclapart Univers 2022 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Palomino (Listan Blanc) |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 安達魯西亞 |
| 供应商 | Muchada-Leclpart |
| 产地 | 聖盧卡-德巴拉梅達（西班牙） |
| 土壤成分 | 石灰質黏土。 |
| 每公顷产量 | 5000-8000 公斤 |
| 酿酒工艺 | 在內壁塗有陶瓷清漆的鋼罐中發酵釀造 9 0 個月。自發發酵；無任何研磨。最低初始亞硫酸鹽。 |
| 陈酿 | 酒糟中。無過濾或冷穩定。 |