描述
我們想要創造一種新的品質、新的風格。因此，我們決定在發酵過程中混合不同品種的葡萄（即葡萄汁）。如此一來，我們就能得到一種全新的葡萄酒，而不會像混合現成的葡萄酒那樣，一種葡萄品種壓倒另一種葡萄品種。通過在發酵過程中混合葡萄品種（即葡萄汁），我們獲得了一種基酒，這種基酒只有在經過三年的熟化後才能最終確定。 在 Veliko Belo 葡萄酒中，我們有時會添加幾個百分比的陳釀葡萄酒，以保持所有優質葡萄酒中必須存在的恆定優雅。在 Veliko Belo，我們發現蒸發量較大，這是在橡木桶中長時間靜置氧化的結果。這增加了葡萄酒的重要性和優雅性。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1820
- 公頃: 25
