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Monte Rossa

Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum

白葡萄酒 brut

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品名 DOCG Franciacorta Brut
酒瓶尺寸 1,50 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 倫巴底 (Italy)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 24 個月以上的酵母。
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描述

由蒙特羅薩酒莊 Monte Rossa 出品的弗朗恰科塔 Franciacorta P.R. Blanc de Blanc Brut Magnum,是一款乾型白起泡酒,散發著枇杷、金冠蘋果、接骨木和青杏仁的香氣。這款1.5升裝的酒瓶優雅地展現了弗朗恰科塔的風土特色,是優雅舉杯慶祝的理想之選。

獎項

  • 4

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2

    此食品和葡萄酒出版物備受推崇,並提供意大利葡萄酒的最好評估。它擁有一個由100多名專家提供公正,獨立和可靠的評估的長期傳統。

  • 90

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 2

    此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。

  • 93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

  • 3

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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詳細資訊

Profumo

香水

喚起楊梅、金蘋果、接骨木和綠杏仁的香氣。

Colore

顏色

Paglierino-verdolino

Gusto

味道

口感帶有果香和柑橘香,奶油慕斯,整體平衡。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Monte Rossa
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1972
  • 釀酒師: Emanuele Rabotti
  • 生產的瓶子: 500.000
  • 公頃: 70
位於弗朗西科塔 (Franciacorta) 的歷史悠久的釀酒廠,農業傳統與科技在此和諧融合,手工藝與追求卓越的熱情,在此以承諾和不妥協的企業家心態進行管理。1972 年,企業家 Paolo Rabotti 在妻子 Paola 的寶貴支持下,踏上了葡萄栽培之路。今天,他的兒子 Emanuele 以熱情和創新精神繼承了這一富有靈感和遠見的選擇。 Monte Rossa 的歷史充滿了戰略性的勝利決策:例如,為了在 Franciacorta 尋求卓越,首先放棄了釀造靜止葡萄酒的道路;或者,堅定地投資於技術;再或者,持續不斷的研究和實驗,這些都是釀酒廠的與眾不同之處。 今天,Monte Rossa 擁有 70 公頃的葡萄園。葡萄園的不同位置及其不同的曝露程度,有助於擴大葡萄的芳香遺產,從而釀造出結構豐富、口感複雜的佳釀。酒廠的年產量約為 500,000 瓶。 閱讀更多

小吃
魚类
奶酪
白肉魚

名称 Monte Rossa Franciacorta P.R.Brut Magnum
类型 白葡萄酒 brut
葡萄酒名称 Franciacorta DOCG
容量 1,50 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 Italy
产地 倫巴底
供应商 Monte Rossa
产地 Franciacorta Docg,Bornato、Brescia、Cazzago San Martino、Passirano、Adro、Iseo、Rodengo Saiano 等市鎮的 Morainic 山丘。
土壤成分 位於 Monte Rossa 丘陵地带的冰川碛,加上一些沙土和黏土。
栽培系统 距離地面 70 公分,Guyot。
每公顷产量 Max 95 q.
收获 在葡萄園挑選葡萄,以箱裝方式進行人工採收
生产工艺 65% 的霞多麗葡萄酒來自我們最好的特級葡萄園,35% 的儲備霞多麗葡萄酒。
酿酒工艺 對葡萄進行軟壓榨,挑選不超過 55% 產量的最佳部分。每個產區的葡萄均以純度釀造。在鋼桶和橡木桶中發酵。
陈酿 24 個月以上的酵母。
年产量 80000 瓶子