描述
蒙特羅薩酒莊出品的弗朗恰科塔DOCG幹型白葡萄酒,酒精度12.5%。混釀比例:70%夏多內,30%黑皮諾,2012年份。這款弗朗恰科塔葡萄酒展現了蒙特羅薩酒莊的歷史底蘊和釀酒熱情,擁有細膩持久的氣泡和複雜馥鬱的香氣。酒體飽滿,香氣優雅,層次分明:蜂蜜、青檸、佛手柑、香料 尤其是肉桂 、黃色水果 芒果和杏子 、以及一絲咖啡的芬芳。入口優雅,清新怡人,並帶有陳年潛力。這是一款極具陳年潛力的佳釀。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
10 -15年
- 創業年份: 1972
- 釀酒師: Emanuele Rabotti
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 70
| 名称 | Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 年份 | 2012 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Monte Rossa |
| 产地 | Bornato 的冰碛丘陵,布雷西亚 |
| 气候 | Monte Rossa 山丘是伊塞奧湖南面山冠的一部分,標誌著亞高山區的開始,並將伊塞奧湖與波谷分隔開來。因此,葡萄園位於因 Po Valley 和 Lake Iseo 之間的熱交換而形成的氣流通道區域。 |
| 土壤成分 | 冰川碛。 |
| 栽培系统 | 距離地面 70 公分,Guyot。 |
| 每公顷产量 | 85 q.(最高)。 |
| 收获 | 在葡萄園中,以人工方式在箱中採收。 |
| 酿酒工艺 | 對葡萄進行軟壓榨,挑選不超過 48% 產量的最佳部分。每個產區都以純度釀造。發酵:9 月至 2 月期間在 250 公升的橡木桶中發酵。 |
| 陈酿 | 9 歲。 |

