Monte Rossa
Franciacorta Cabochon Rosé Fuoriserie 07
| 品名 | DOCG Franciacorta Rosé Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 倫巴底 (Italy) |
| 葡萄品种 | 54% Chardonnay, 46% Pinot Nero |
| 陈酿 | 超過 40 個月 |
描述
由蒙特羅薩酒莊出品的Brut Franciacorta Rosé桃紅氣泡酒。這款Franciacorta桃紅氣泡酒是Franciacorta傳統與創新的完美融合。香氣中帶有淡淡的植物氣息，令人聯想到黃桃，並隱約透出牡丹的芬芳。口感細膩悠長，尾韻帶有香脂和白胡椒的辛香。酒體呈淡粉紅色，宛如玫瑰花瓣。入口後，酒體立刻展現出其緊緻易飲的特性；口感清新爽脆，略帶鹹味，並伴隨柑橘的餘韻。
獎項
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5指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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4指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1972
- 釀酒師: Emanuele Rabotti
- 生產的瓶子: 500.000
- 公頃: 70
| 名称 | Monte Rossa Franciacorta Cabochon Rosè Fuoriserie 07 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Franciacorta DOCG |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 54% Chardonnay, 46% Pinot Nero |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 倫巴底 |
| 供应商 | Monte Rossa |
| 产地 | Bornato 的冰碛丘陵，布雷西亚 |
| 气候 | Monte Rossa 山丘是 Iseo 湖南部山丘的一部分，標誌著亞高山區的開始，並將湖區與 Po 山谷分隔開來。因此，葡萄園位於因 Po Valley 和 Lake Iseo 之間的熱交換而形成的氣流通道區域。 |
| 土壤成分 | 冰川碛。 |
| 栽培系统 | 距離地面 70 公分，Guyot. |
| 每公顷产量 | 最高 85 q。 |
| 收获 | 在葡萄園中，以人工方式在箱中採收。 |
| 酿酒工艺 | 對葡萄進行軟壓榨，挑選出不超過 48% 產量的最佳部分。每個產區都以純度釀造。九月至二月期間，在鋼桶和 220 公升橡木桶中發酵。 |
| 陈酿 | 超過 40 個月 |