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Montalbera

Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2023

紅葡萄酒 green 醇

有機和可持續
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品名 DOCG Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Ruchè
陈酿 在法國橡木桶中熟成約 10-14 個月,視年份而定。隨後在水平放置的酒瓶中陳年,溫度受控。無酒石酸穩定劑。
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描述

魯凱·迪·卡斯塔尼奧萊·蒙費拉托DOCG靜止紅葡萄酒,酒精度15%,100%魯凱葡萄釀造,產自蒙塔爾貝拉。年份:2023。這款酒充分展現了魯凱葡萄的卓越品質,釀造過程強化了其香氣特徵。先在法國橡木桶中陳釀約10-14個月,再進行瓶中陳釀。口感濃鬱持久,帶有典型的野生漿果香氣,並逐漸演變為東方香料和黑胡椒的氣息。酒體呈寶石紅色,略帶石榴石色調。入口強勁有力,風味獨特,餘韻悠長。

詳細資訊

Profumo

香水

強烈、持久的芳香氣息和典型的漿果氣息,演變成東方香料和黑胡椒。

Colore

顏色

趨向石榴紅的紅寶石色。

Gusto

味道

口感強勁、獨特,具有極佳的持久性。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Montalbera
來自這個酒莊
  • 創業年份: 2002
  • 釀酒師: Nino Falcone
  • 生產的瓶子: 650.000
  • 公頃: 130
Montalbera 酒莊成立於 20 世紀初,位於 Grana、Castagnole Monferrato 和 Montemagno 三個市鎮之間的區域。 到了 80 年代中期,Morando 家族採取了尚未完成的擴張政策,收購了鄰近的土地,並直接種植了新的葡萄園,主要集中在 Ruchè。如今,莊園被自己的葡萄園所包圍,呈圓形排列,完全位於丘陵地形,有不同的出露面,土壤從粘土到石灰質不等。 Montalbera 在皮埃蒙特全景中一直與眾不同的特點之一,就是橫跨皮埃蒙特兩大葡萄種植區:Monferrato 和 Langhe。 閱讀更多

肉類
野味
奶酪
豬肉

名称 Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2023
类型 紅葡萄酒 green 醇
葡萄酒名称 Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
年份 2023
容量 0,75 l
酒精度 15.0% 按體積
葡萄品种 100% Ruchè
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Montalbera
产地 卡斯塔涅爾蒙費拉托
栽培系统 栽培方式為低矮型(Low Guyot),果穗上有 7-8 個花蕾。初夏進行疏果。
酿酒工艺 傳統的紅色。
陈酿 在法國橡木桶中熟成約 10 4 個月,視年份而定。隨後在水平放置的酒瓶中陳年,溫度受控。無酒石酸穩定劑。