描述
這是什麼類型的橄欖油
Olio Extra Vergine d’Oliva 由 Castello di Monsanto 生產,展現了托斯卡尼風土,並結合了冷壓萃取技術。油液初期呈鮮明綠色,後隨時間轉為金黃。散發清新的果香,入口芬芳且具備圓潤口感。整體風味乾淨和諧,能提升菜餚層次,完美襯托食材本味。
來自哪裡
這款產品源自義大利托斯卡尼,由 Castello di Monsanto 製作。現由 Bianchi 家族經營,在七十二公頃的莊園內進行嚴謹農業管理。當地微氣候賦予產品清爽果香與平衡風格,展現出該產區鮮明的地域特色。
如何製作
生產過程以冷壓萃取為核心,全程低溫操作以降低熱度影響。此方式完整保留了天然的香氣與口感,確保風味輪廓清晰穩定。精密的溫控延續了初期的鮮綠色澤,使成品展現出極致的芬芳均衡。
Storia e curiosità
Castello di Monsanto 莊園自 1962 年創立以來,在 Fabrizio 與 Laura Bianchi 家族的悉心經營下,完美詮釋了義大利托斯卡尼的純粹風土。這款特級初榨橄欖油凝聚了 72 公頃莊園的自然精粹,在專業釀酒師 Andrea Giovannini 的協助下,莊園不僅持續發展,更擁有年產高達 420,000 瓶的規模,展現了其深厚的歷史底蘊與獨特的家族傳承。
詳細資訊
香水
顏色
味道
- 創業年份: 1962
- 釀酒師: Andrea Giovannini
- 生產的瓶子: 420.000
- 公頃: 72
| 名称 | Monsanto 特級初榨橄欖油 0.5L 2024 |
|---|---|
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,50 l |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 托斯卡納 |
| 供应商 | Castello di Monsanto |
| 故事 | Storia e curiositàCastello di Monsanto 莊園自 1962 年創立以來,在 Fabrizio 與 Laura Bianchi 家族的悉心經營下,完美詮釋了義大利托斯卡尼的純粹風土。這款特級初榨橄欖油凝聚了 72 公頃莊園的自然精粹,在專業釀酒師 Andrea Giovannini 的協助下,莊園不僅持續發展,更擁有年產高達 420,000 瓶的規模,展現了其深厚的歷史底蘊與獨特的家族傳承。 |
| 产地 | Toscana |
| 生产工艺 | 冷壓萃取 |

