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Miniere F&R

Influence Brut

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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品名 AOC Champagne Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay
陈酿 瓶中,酒糟陳放 7 年。
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描述

這款香檳由香檳產區的米尼埃酒莊 Miniere F&R 釀造,酒精度12%,由40%莫尼耶皮諾、35%黑皮諾和25%霞多麗混釀而成,容量0.75公升。它融合了傳統與創新,口感複雜而飽滿。酒莊由我們的曾祖父阿爾弗雷德於1919年創立,他當時自建了壓榨機,並將葡萄酒出售給蘭斯的酒商。多年來,酒莊不斷發展壯大。在完成釀酒學業並積累了數年的專業經驗後,我們於2005年接管了酒莊,並決定採用橡木桶陳釀,以傳承我們卓越的釀酒傳統。這款香檳散發著花香和果香,接著是淡淡的奶油、香草和柑橘氣息。口感清新圓潤,酒體飽滿而充滿活力,餘韻悠長,平衡和諧。

獎項

  • 91

    /100

    《品醇客》(Decanter) 是一本葡萄酒與生活方式雜誌,每月在全球約90個國家出版。雜誌內容涵蓋行業新聞、經典指南以及針對葡萄酒與烈酒的專業建議。

  • 參考葡萄酒指南法國葡萄酒。

  • 93

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 93

    /100

    由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南,罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。

  • 92

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細膩持久的酒香。

Profumo

香水

花香和果香,隨後帶有淡淡的奶油和香草氣息,以及柑橘的微妙氣息。

Colore

顏色

明亮的稻草黃色。

Gusto

味道

口感新鮮、圓潤且帶有葡萄香味,飽滿而活潑,但直到餘韻都保持平衡。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Miniere F&R
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1919
  • 公頃: 8
自十二世紀以來,Hermonville 莊園就開始種植葡萄。我們是莊園的第四代傳人。莊園由我們的曾祖父 Alfred 於 1919 年創立,他創造了自己的釀酒機,並將葡萄酒銷售給 Reims 的商人。 莊園經過多年的廣泛發展,我們完成了釀酒學業,並累積了數年的專業經驗後,於 2005 年接管了莊園,並決定使用橡木桶釀造葡萄酒,以推廣我們非凡傳統的價值。

我們的葡萄園佔地近 8 公頃,主要位於赫蒙維爾 (Hermonville),其壯麗的東南向山坡沐浴在陽光中。 山坡上部的土壤為沙質土壤,而山坡下部則為壤土-沙質土壤。這些排水良好的土壤含有大量礦物質,迫使根系深入土壤汲取礦物元素。
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生產區域: 香檳區
香檳區
Miniere F&R

魚类
甲殼類動物
奶酪

名称 Miniere F&R Champagne Influence Brut
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.0% 按體積
葡萄品种 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Miniere F&R
产地 Hermonville (法國)
酿酒工艺 30% 的橡木桶陳年少於 4 年,70% 的橡木桶陳年超過 5 年。無蘋果乳酸發酵。
陈酿 瓶中,酒糟陳放 7 年。