Millton Vineyards
Libiamo Muscat Gisborne 2020
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 产区 | 紐西蘭 (New Zealand) |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
- 產地與年份：吉斯本（紐西蘭），2020 年採收，0.75 公升瓶裝
- 葡萄品種：100% 白麝香，芳香型靜態白酒，酒精濃度 12%
- 釀造方式：帶皮發酵 119 天，手工採摘自 Riverpoint
- 自然風格：生物動力法，純素，不澄清、不過濾，含有亞硫酸鹽
- 品飲與侍酒：帶有肉桂、水果與柑橘香氣，口感柔和，建議於 8–10°C 享用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Libiamo Muscat Gisborne 是來自 Millton Vineyards 的新西蘭浸皮葡萄酒，展現出濃郁的表現力。這款手工釀製的作品突顯了白麝香葡萄的芳香特質。聞香時，肉桂氣息搶先登場，預示著活潑的口感。入口以果香和柑橘調為主，並由柔滑的質地平衡，令人聯想到棉花糖。未經過濾，保留了最原始的風味。
產地來源
這款葡萄酒的根源來自新西蘭吉斯本地區的 Manutuke。葡萄來自 Riverpoint 葡萄園，鄰近 Opou、Te Arai 和 Clos de Ste. Anne 地塊。Millton Vineyards 採用嚴格的生物動力法種植，不灌溉且不使用化學物質。這種方式尊重生態系統，確保手工採收時果實的純淨度。
釀造方式
釀造過程順應自然節奏，從手工採收開始。在酒莊內，葡萄經過長達一百一十九天的帶皮發酵。這項技術賦予酒體結構，並提升芳香萃取。熟成過程堅持純素理念，不進行澄清與過濾。這種做法賦予葡萄酒極佳的陳年潛力，預估可保存五至十年。
歷史與趣聞
Millton Vineyards 以這款罕見的浸皮酒展現紐西蘭的生物動力法葡萄栽培。Libiamo Muscat Gisborne 2020 採用 Riverpoint 葡萄園手工採摘的葡萄，經過119 天的浸皮發酵。這種精心的手工工藝孕育出一款純淨、純素且未經過濾的白麝香葡萄酒，入口帶有柑橘香氣與柔和的棉花糖口感，並伴隨一絲肉桂的氣息。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
08 - 10 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Millton Vineyards Libiamo Muscat Gisborne 2020 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 芳香 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 国家 | New Zealand |
| 产地 | 紐西蘭 |
| 供应商 | Millton Vineyards |
| 故事 | 歷史與趣聞Millton Vineyards 以這款罕見的浸皮酒展現紐西蘭的生物動力法葡萄栽培。Libiamo Muscat Gisborne 2020 採用 Riverpoint 葡萄園手工採摘的葡萄，經過119 天的浸皮發酵。這種精心的手工工藝孕育出一款純淨、純素且未經過濾的白麝香葡萄酒，入口帶有柑橘香氣與柔和的棉花糖口感，並伴隨一絲肉桂的氣息。 |
| 产地 | 吉斯伯恩，馬努圖克（紐西蘭） |
| 发酵 | 119 天 |
| 生产工艺 | 在葡萄皮上發酵119天 |
| 酿酒工艺 | 手工採摘自Riverpoint葡萄園的葡萄；在葡萄皮上發酵119天；未經精製及過濾的葡萄酒。 |