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Michel Rolland Collection

Val de Flores Malbec 2020

紅葡萄酒 有機 醇

有機和可持續
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3 瓶

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品名 N/A
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.5% 按體積
产区 烏科山谷 (Argentina)
葡萄品种 100% Malbec
陈酿 在相同的法國橡木桶中存放 30 個月。
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描述

這款2020年的有機靜態紅酒產自阿根廷烏科谷，由米歇爾·羅蘭酒莊 Michel Rolland Collection 出品。採用100%馬爾貝克葡萄釀造，此品種完美展現了阿根廷風土的特色。世界知名釀酒師米歇爾羅蘭 Michel Rolland 打造了這一系列葡萄酒，講述著家族故事和探索發現。葡萄經手工採摘和雙重篩選。酒精發酵在小型水泥槽和全新法國橡木桶中進行。蘋果酸-乳酸發酵也在同一批橡木桶中進行。之後在同一批法國橡木桶中陳釀30個月。香氣濃鬱，帶有紫羅蘭和黑莓的芬芳，並伴隨烤麵包和雪鬆的香氣。酒體呈現深紅色，泛著石榴石般的光澤。口感醇厚濃鬱，單寧豐富。

獎項

  • 2020

    93

    /100

    Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。

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詳細資訊

Profumo

香水

酒香濃郁，帶有紫羅蘭和黑莓的氣息，伴有烤麵包和雪松的味道。

Colore

顏色

深紅色，帶有石榴石的反光。

Gusto

味道

口感稠密、豐富，單寧酸豐厚。

服務於：

16 - 18 °C

長壽：

10 -15年

醒酒時間：

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Michel Rolland Collection
來自這個酒莊
我們是 Dany 和 Michel Rolland，是葡萄種植者和釀酒師，我們憑著熱情和經驗，以各種法國和外國產品豐富了家族遺產，這些產品現在歸類為 「Rolland 系列」。Rolland Collection 是我們波爾多右岸的葡萄酒系列，是 Rolland 家族在 Pomerol 的歷史搖籃，再加上我們在專業旅行中聽到的「來自其他地方」的最愛：新世界，一系列來自阿根廷和南非的葡萄酒，以及明天......也許是其他的釀酒學或情感冒險。Rolland Collection 也經銷來自酒莊的葡萄酒，我們是這些酒莊的諮詢釀酒師，Michel 和他的團隊，僅在葡萄栽培、釀酒學、調配和熟成方面提供建議，我們擁有 40 年的實務經驗。 從釀造到行銷，從葡萄樹到酒杯，一切都在這個家族中組織和協調。在家族中，一切都得以傳承：尊重、敏感、文化、開放、熱情。歡迎來到我們的葡萄酒世界，這也是一次世界之旅，講述家族的故事和發現，像相冊一樣展示照片！ 閱讀更多
生產區域: 波爾多
波爾多
Michel Rolland Collection

肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Michel Rolland Val de Flores Malbec 2020
类型 紅葡萄酒 有機 醇
葡萄酒名称 N/A
年份 2020
容量 0,75 l
酒精度 15.5% 按體積
葡萄品种 100% Malbec
国家 Argentina
产地 烏科山谷
供应商 Michel Rolland Collection
土壤成分 沖積層和深層淤泥。
收获 手工採收，雙重分類。
酿酒工艺 在小水泥桶和新法國橡木桶中進行酒精發酵。在相同的橡木桶中進行蘋果酸乳酸發酵。
陈酿 在相同的法國橡木桶中存放 30 個月。

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