獎項
詳細資訊

香水

味道
服務於:
18 - 20 °C.
長壽:
Over 25 years
醒酒時間:
1 hour

搭配
- 創業年份: 1982
- 釀酒師: Mauro Molino
- 生產的瓶子: 12.000
- 公頃: 16


名称 | Mauro Molino Barolo La Serra 2017 |
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类型 | Red still |
葡萄酒名称 | Barolo DOCG |
年份 | 2017 |
容量 | 0,75 l |
酒精度 | 14.0% 按體積 |
葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
国家 | Italy |
产地 | Piedmont |
供应商 | Mauro Molino |
产地 | La Morra (CN) |
气候 | Exposure: South, South/East. |
土壤成分 | Calcareous/clayey. |
收获 | October |
酿酒工艺 | Maceration in contact with the grape skins for a duration of 10 days, alcoholic fermentation in steel tanks for 20 days. |
陈酿 | Malolactic fermentation and aged in French oak barrels for 18 months. |
年产量 | 2694 瓶子 |