Massolino - Vigna Rionda
Moscato d'Asti Serralunga Alba 2025
其他年份：
2024| 品名 | DOCG Moscato d'Asti |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 5.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 其他年份： | 2024 |
- 名稱與年份：Moscato d’Asti DOCG，2025年採收，100% 白麝香葡萄
- 香氣特徵：新鮮且濃郁的花香，帶有果香與鼠尾草氣息，甜度平衡
- 氣泡與酒精濃度：微細氣泡，細緻且持久的氣泡，酒精濃度5.5%
- 朗格產區來源：Serralunga d’Alba，葡萄園位於海拔300–360公尺，石灰質土壤與Guyot整枝法
- 釀造與飲用方式：手工採收，不銹鋼槽發酵；建議飲用溫度10–12°C
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Massolino 的 Moscato d’Asti 是一款甜型且帶有芳香的白葡萄酒，具有令人愉悅的微氣泡。酒色呈稻草黃色並帶有淡綠色光澤，以細緻且持久的氣泡為特色。香氣新鮮且芬芳，主要以活潑的果香和鼠尾草氣息為主。入口寬廣且包覆感十足，甜度平衡，餘韻悠長。這款葡萄酒非常適合搭配傳統糕點，若與熟成起司一同享用，還能創造出有趣的味覺對比。
產地來源
這款葡萄酒產自皮埃蒙特大區，位於朗格核心地帶的 Serralunga d’Alba 市鎮。白麝香葡萄園分布於海拔 300 至 360 公尺之間，享有理想的微氣候，有助於提升其芳香特質。採用Guyot整枝法及石灰質土壤，確保原料品質優良。葡萄藤以每公頃 5,500 株的密度種植，產量有限，忠實反映當地風土特色。
生產方式
生產過程始於細心的人工採收，通常在九月下旬進行。葡萄經過輕柔壓榨後，葡萄汁會先澄清並保持低溫，以避免自然發酵。隨後在不鏽鋼壓力槽中於受控溫度下進行起泡，這是保留葡萄品種芳香的關鍵步驟。發酵過程會以低溫中斷，之後經過無菌微過濾及等壓裝瓶，以維持其自然的活潑口感。
歷史與趣聞
由創立於1896年的歷史家族企業生產，Massolino的Moscato d’Asti DOCG展現了朗格地區的正統傳統。這款國際經典佳釀以手工採摘的葡萄釀製，並全程於原產地完成釀造，擁有清新芳香的風格，並帶有獨特的鼠尾草香氣。憑藉完美平衡的甜度與細緻的氣泡，這款屢獲評論家讚譽的葡萄酒，是提升傳統糕點風味的絕佳搭配，且從不顯得膩口。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1896
- 釀酒師: Franco Massolino, Roberto Massolino
- 生產的瓶子: 460.000
- 公頃: 57
Azienda agricola Massolino Vigna Rionda 是我們曾祖父 Giovanni 的夢想，他在 1896 年開始了當時典型的 Langa 農業活動：水果和蔬菜生產、養牛和葡萄酒生產。 我們家族堅定地掌舵著這個歷史悠久的酒莊，它呼吸著 19 世紀末充滿活力和變化的空氣，穿越了 20 世紀上半葉的浪潮。我們是 Massolino Vigna Rionda，我們的葡萄酒是時間的寫照。 閱讀更多
| 名称 | Massolino Moscato d'Asti Serralunga Alba 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 naturally sweet 甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Asti DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 5.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Massolino - Vigna Rionda |
| 故事 | 歷史與趣聞由創立於1896年的歷史家族企業生產，Massolino的Moscato d’Asti DOCG展現了朗格地區的正統傳統。這款國際經典佳釀以手工採摘的葡萄釀製，並全程於原產地完成釀造，擁有清新芳香的風格，並帶有獨特的鼠尾草香氣。憑藉完美平衡的甜度與細緻的氣泡，這款屢獲評論家讚譽的葡萄酒，是提升傳統糕點風味的絕佳搭配，且從不顯得膩口。 |
| 产地 | 塞拉倫加達爾巴 (庫內奧) |
| 土壤成分 | 主要為石灰質土壤 |
| 栽培系统 | 傳統吉優系統 |
| 每公顷产量 | 8,000 公斤每公頃 |
| 收获 | 九月下旬 |
| 发酵温度 | 介於 18 至 20 °C 之間 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼高壓槽中進行起泡釀造 |
| 酿酒工艺 | 釀造作業在DOCG產區內進行：基酒在不銹鋼密閉槽中進行起泡處理，以保留葡萄品種特有的香氣與風味。 |