描述
Soranì 是 Masseria Surani 所在地的地名。我們將這個獨特迷人的地點想像成一位女性,Soranì,這也是酒標上的圖像。一位神秘、優雅、熱情的女性,就像她所代表的土地一樣。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 2014
- 釀酒師: Giancarlo Tommasi
- 生產的瓶子: 250.000
- 公頃: 55
在阿普利亞,Tommasi 家族決定將所有重點放在曼都里亞地區,這個陽光明媚的熱帶地區靠近薩蘭托的愛奧尼亞海岸,每年吸引成千上萬的遊客:在這裡種植的葡萄有 Fiano、Primitivo、Negroamaro、Cabernet Sauvignon 和 Chardonnay,所有葡萄都以現代方式詮釋,每公頃密度高、產量低,並依據當地傳統標準釀造。
這些葡萄酒透過在酒標上標示可追溯至希臘神祇的名字,反映出傳統的概念:今年的品酒會包括 Arthemis 和 Heracles,這兩款酒是由最能代表 Masseria Surani 葡萄酒傳統的兩個栽培品种 Fiano(10 公頃)和 Primitivo(30 公頃)釀造而成。 閱讀更多
| 名称 | Masseria Surani Primitivo di Manduria Sorani 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Primitivo di Manduria DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Masseria Surani |
| 产地 | 來自薩蘭托的 Masseria Surani 葡萄園 |
| 土壤成分 | 以鈣質為基質的土壤,富含鐵質。 |
| 栽培系统 | 古約 |
| 发酵 | 12 5 天 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼中溫控發酵 12 5 天,每天 3 次抽氣。 |
| 陈酿 | 在橡木桶中熟成 12 個月。 |

