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Masseria Li Veli

Salice Salentino Riserva Pezzo Morgana 2022

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Salice Salentino Rosso Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 15.5% 按體積
产区 普利亞 (Italy)
葡萄品种 100% Negro Amaro
陈酿 在橡木桶和法國橡木桶中。
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描述

一款來自普利亞大區的靜態紅酒,由馬塞里亞·利·維利酒莊 Masseria Li Veli 釀造。 0.75升裝,2022年份。這款薩利切·薩倫蒂諾珍藏 Salice Salentino Riserva 葡萄酒長期以來展現出其複雜性和精緻度。香氣中帶有櫻桃和成熟漿果的芬芳,隨後是細膩的林地灌木、金雞納樹皮、一絲鐵鏽味,以及香脂、皮革和石墨的餘韻。

獎項

  • 2022

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

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Profumo

香水

展現複雜與細膩的傑作。氣味以成熟櫻桃和漿果為主,接著是細緻的林地灌木叢、金合歡、鐵屑、香脂背景、皮革和石墨。

Colore

顏色

紅寶石色。

Gusto

味道

在口感上,它的味覺平衡和萃取物、溫暖和柔軟與酸度和單寧的公平比較令人印象深刻。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Masseria Li Veli
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1999
  • 釀酒師: Riccardo Cotarella
  • 生產的瓶子: 350.000
  • 公頃: 33
Masseria Li Veli 於 20 世紀初在中世紀晚期的建築廢墟上建立酒莊,至今只留下一些痕跡,並併入現在的結構中。我們現在位於 Cellino San Marco 的門前,位於布林迪西和萊切的中間,這個地區擁有悠久迷人的歷史,至少在二千五百年前就已開始。Messapi 是古意大利人,他們的名字來自希臘歷史學家對這片「兩海之間的土地」的稱呼「Messapia」,即愛奧尼亞海和亞得里亞海,包括阿普利亞南部省份:萊切、布林迪西和塔蘭托的一部分。梅薩皮亞文明的最早記錄可追溯到公元前 8 世紀。公元前 272 年之後,他們隸屬於羅馬,但仍保留了一些自己的特色。時至今日,仍保留著各種古代文明的痕跡,例如城牆遺跡、墓碑、陵墓、陶土、金銀器物等。 1999 年,在葡萄酒領域擁有超過 40 年經驗的 Falvo 家族買下並重新創立了 Masseria Li Veli,希望在阿普利亞這個擁有古老葡萄種植傳統的地區賦予高品質的項目生命力。 Masseria 座落在非常古老的 Messapic 遺址上,在肥沃陽光明媚的薩蘭托平原上佔據著優勢。它的前主人 Antonio de Viti de Marco 侯爵(1858-1943 年)是國際知名的 Lecce 經濟學家、大學教授和義大利王國國會議員,他將 Li Veli 變成了整個義大利南部的酒莊典範。如今,這座修復得無懈可擊的酒莊佔地 33,000 平方公尺,其中 3,750 平方公尺包括辦公室、接待區、釀酒室、陳釀室和儲藏室。 閱讀更多

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肉類
奶酪
陳年奶酪
豬肉

名称 Masseria Li Veli Salice Salentino Riserva Pezzo Morgana 2022
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Salice Salentino DOC
年份 2022
容量 0,75 l
酒精度 15.5% 按體積
葡萄品种 100% Negro Amaro
国家 Italy
产地 普利亞
供应商 Masseria Li Veli
产地 阿普利亞 - 薩蘭托
土壤成分 黏土狀石灰岩
栽培系统 小樹苗
收获 九月底
发酵温度 22-28 °C
酿酒工艺 在法國橡木桶中,溫度控制在 22 °C 至 28 °C 之間。
陈酿 在橡木桶和法國橡木桶中。