Masseria Li Veli
Li Veli Contrade Primitivo del Salento 2024
| 品名 | IGT Puglia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 普利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中 |
- 年份與品種：2024年純釀Primitivo，靜態紅酒，普利亞地區地理標誌典型酒款
- 濃郁香氣：成熟紅色水果、羅望子、肉豆蔻及淡淡香草氣息
- 口感平衡：中等酒體，口感多汁絲滑，帶有微甜與清新活力
- 釀造方式：於22-28°C發酵，短暫不鏽鋼桶熟成以突顯果香
- 飲用建議：於14-16°C醒酒1小時；非常適合搭配燒烤、義大利麵、披薩及辛香料理
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Masseria Li Veli Primitivo Puglia Contrade 是一款靜態紅酒，以 Primitivo 葡萄釀製，真實展現薩倫托及普利亞的風土特色。酒液呈現深邃的紅寶石色澤，帶有紫羅蘭色調。香氣上展現出辛香且豐富的花束，濃郁的野莓、熟李子、藍莓與黑櫻桃香氣，隨後帶有明顯的羅望子、肉豆蔻與可可的氣息。口感中等，果汁感十足且平衡，質地絲滑，並帶有愉悅的甜感，最終以細緻的香草尾韻作結。
產地來源
Masseria Li Veli 的葡萄園位於普利亞心臟地帶，莊園坐落於切利諾聖馬爾科附近。這片陽光充足的薩倫托平原，為古老的梅薩皮奧遺址，鑲嵌於愛奧尼亞海與亞得里亞海之間，擁有地中海型氣候，非常適合葡萄的完美成熟。葡萄藤採用單臂剪枝法種植，根系深植於黏土與沙質土壤，並富含石灰質。兩海之間的優越地理位置，帶來持續的通風，有助於形成飽滿的口感結構，並明顯展現成熟果實的風味，同時始終保持清新的感受。
釀造方式
採收於九月初開始，精心挑選葡萄以保留其芳香完整性。發酵過程於不鏽鋼槽中進行，並全程嚴格控溫，這是保護原始品種風味的關鍵技術選擇。隨後，葡萄酒在同一容器中短暫熟成，完全不經橡木桶，確保香氣純淨直接。這種工藝賦予葡萄酒明顯的清新酸度，能長時間支撐酒體，確保多年來和諧且理想的發展。
歷史與趣聞
Masseria Li Veli於1999年創立，座落於薩倫托心臟地帶的一處古老梅薩皮奧遺址，並由Riccardo Cotarella精心釀造Contrade Primitivo Puglia IGT。葡萄園位於兩海之間的黏土與沙質土壤上，葡萄於九月初達到理想成熟。短暫在不鏽鋼桶中陳釀，保留了果實的卓越新鮮感，並突顯羅望子與肉豆蔻的細膩香氣。這款充滿活力的紅酒榮獲Michael Liebert 98分，展現了當地風土的天賦，帶來絲滑、多汁且令人滿足的飲用體驗。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
14 -16 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1999
- 釀酒師: Riccardo Cotarella
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 33
| 名称 | Masseria Li Veli Primitivo Puglia Contrade 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Puglia IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Primitivo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 普利亞 |
| 供应商 | Masseria Li Veli |
| 故事 | 歷史與趣聞Masseria Li Veli於1999年創立，座落於薩倫托心臟地帶的一處古老梅薩皮奧遺址，並由Riccardo Cotarella精心釀造Contrade Primitivo Puglia IGT。葡萄園位於兩海之間的黏土與沙質土壤上，葡萄於九月初達到理想成熟。短暫在不鏽鋼桶中陳釀，保留了果實的卓越新鮮感，並突顯羅望子與肉豆蔻的細膩香氣。這款充滿活力的紅酒榮獲Michael Liebert 98分，展現了當地風土的天賦，帶來絲滑、多汁且令人滿足的飲用體驗。 |
| 产地 | 莊園位於切利諾聖馬可郊外，薩倫托陽光明媚的平原上，介於愛奧尼亞海和亞得里亞海之間 |
| 土壤成分 | 黏土與沙土，帶有石灰質殘留 |
| 栽培系统 | 短梗整枝法 |
| 收获 | 九月初 |
| 发酵温度 | 22-28 °C |
| 生产工艺 | 在控溫（22-28°C）的不鏽鋼槽中發酵，並於不鏽鋼槽中短暫熟成 |
| 酿酒工艺 | 在控溫 22°C 至 28°C 的不鏽鋼槽中進行發酵。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中 |