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Masciarelli

Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma Riserva 2019

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 阿布魯佐 (Italy)
葡萄品种 100% Montepulciano
陈酿 於全新法國橡木桶中熟成18個月,並於瓶中陳放至少24個月。
  • 名稱與年份:Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Villa Gemma,2019年
  • 酒精濃度:14.5% vol,靜態乾型紅酒,由Masciarelli釀造
  • 熟成方式:於全新法國橡木桶中熟成18個月,瓶中熟成24個月
  • 香氣風味:大馬士革玫瑰、黑櫻桃、黑莓、菸草、可可、甘草
  • 飲用溫度與搭配:16-18°C,醒酒1-2小時;適合搭配野味、羊肉、起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma Riserva 是一款深刻體現產地精髓的紅酒。以 Montepulciano 葡萄釀製,展現出卓越的陳年潛力。散發出複雜的大馬士革玫瑰香氣、黑莓、黑加侖、菸草、苦可可與甘草,並帶有明顯的礦物質氣息。入口結構紮實且充滿活力,鮮明的酸度完美平衡了個性鮮明的單寧感,最終緩緩轉為持久且帶有香草與藥草回韻的尾韻。

產地來源

此酒誕生於阿布魯佐,位於聖馬蒂諾蘇拉馬魯奇納地區的 Colle Cave 葡萄園。葡萄園位於海拔四百公尺,享有東南方的絕佳日照。風土以黏土與石灰岩土壤為主,地下水源縱橫,確保生長季節有充足的水分。周圍環繞著森林,促進自然生物多樣性,葡萄藤經細心管理以維持低產量,確保果實擁有極佳的芳香濃縮度

釀造方式

在不鏽鋼槽中進行長時間浸皮,並以控溫方式精確萃取色澤與物質。乳酸發酵結束後,葡萄酒會在全新法國橡木桶中熟成近兩年,這是增添複雜香料層次的關鍵步驟。隨後於陳釀室中長時間靜置,讓各種成分充分融合,展現出明確且優雅的結構,為未來的演化與陳年做好準備。

歷史與趣聞

誕生於聖馬爾蒂諾蘇拉馬魯奇納的Colle Cave黏土葡萄園,Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2019是Masciarelli的代表作,這家歷史悠久的酒莊創立於1981年。這款標誌性酒款Villa Gemma,完美展現了當地風土的純粹精髓,結合優雅的結構與卓越的陳年潛力,可在酒窖中演化10至15年。受到全球頂尖專家的讚譽,獲得如Doctor Wine 97分及James Suckling 94分等傑出評價,堪稱屢獲殊榮、極具聲望的葡萄酒。

獎項

  • 2019

    5

    指南侍酒師的意大利協會(FIS)的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。

  • 2019

    94

    /100

    詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者,曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。

  • 2019

    4

    指南侍酒師的意大利協會(AIS)的。

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詳細資訊

Profumo

香水

濃郁的大馬士革玫瑰花香,黑櫻桃(包括酒漬櫻桃)、黑莓、黑加侖、紅茶、芳香煙草、苦味可可與甘草,伴隨森林系的清新香氣、礦物質氣息及一絲動物性的血腥味。

Colore

顏色

深紅寶石色,帶有紫色光澤

Gusto

味道

口感充滿活力且飽滿,由酸度塑造,帶有成熟果香及香料氣息(可可、黑胡椒、甘草);酒精勁道與個性單寧之間取得良好平衡;尾韻帶有苦味,並帶有波羅酒心巧克力、柏油及藥草調性的回味。

服務於:

16 - 18 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Masciarelli
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1981
  • 釀酒師: Attilio Alfino
  • 生產的瓶子: 2.300.000
  • 公頃: 300
Masciarelli Tenute Agricole 由 Gianni Masciarelli 於 1981 年憑著企業家的直覺創立,他是義大利葡萄酒界的象徵人物,也是肯定阿布魯佐現代釀酒技術的主角。酒廠的核心是位於 Chieti 省的 San Martino sulla Marrucina,並在阿布魯佐的 4 個省擁有自己的葡萄園和橄欖園。 葡萄酒生產(也有特級初榨橄欖油的小量生產)目前共有 22 個品牌和 7 個產品系列:Villa Gemma、Iskra、Marina Cvetic、Castello di Semivicoli、Gianni Masciarelli、Linea Classica 和 La Botte di Gianni。

Masciarelli 公司在尊重環境和傳統的前提下,以創新的名義持續不斷地更新工作,經過長時間的保守修復後,已為 Castello di Semivicoli 落成啟用,這座 17 世紀的男爵宮殿現在已成為葡萄園中的魅力景點,成為該地區葡萄酒旅遊業的推動力。
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這款蒙特普爾恰諾非常適合搭配烤野豬、烤羊肉及野味。其濃郁的結構亦能完美襯托熟成起司,並以黑巧克力作為品飲的完美結尾。建議醒酒1至2小時,最佳飲用溫度為16至18°C。

肉類
野味
奶酪
陳年奶酪
羊肉

名称 Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo Villa Gemma Riserva 2019
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Montepulciano d’Abruzzo DOC
年份 2019
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Montepulciano
国家 Italy
产地 阿布魯佐
供应商 Masciarelli
故事 歷史與趣聞誕生於聖馬爾蒂諾蘇拉馬魯奇納的Colle Cave黏土葡萄園,Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva 2019是Masciarelli的代表作,這家歷史悠久的酒莊創立於1981年。這款標誌性酒款Villa Gemma,完美展現了當地風土的純粹精髓,結合優雅的結構與卓越的陳年潛力,可在酒窖中演化10至15年。受到全球頂尖專家的讚譽,獲得如Doctor Wine 97分及James Suckling 94分等傑出評價,堪稱屢獲殊榮、極具聲望的葡萄酒。
产地 基耶蒂,聖馬蒂諾蘇拉馬魯奇納 (Colle Cave)
土壤成分 黏土質,中度石灰質
栽培系统 單一居約式
每公顷产量 6,000 - 8,000 公斤每公頃
收获 十月底至十一月初
发酵温度 最高可達 28–30 °C
发酵 15-20天
生产工艺 在不鏽鋼槽中發酵,浸漬20-30天;完成乳酸發酵;在全新法國橡木桶及瓶中陳釀
酿酒工艺 在不鏽鋼槽中發酵15至20天,並進行20至30天的浸皮,溫度最高達28至30°C;完成乳酸發酵;於全新法國橡木桶中熟成18個月,並於瓶中陳放至少24個月。
陈酿 於全新法國橡木桶中熟成18個月,並於瓶中陳放至少24個月。