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Masciarelli

Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo S. Martino Rosso Riserva 2021

紅葡萄酒 醇

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品名 DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso Riserva
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
产区 阿布魯佐 (Italy)
葡萄品种 100% Montepulciano
陈酿 在法國橡木桶(一至二次使用)中陳釀12至18個月,隨後在瓶中熟成(至少6個月)。
  • 葡萄品種與年份:100% Montepulciano DOC Riserva 2021,酒精濃度14.5%
  • 產地:San Martino sulla Marrucina(CH),位於海拔400公尺的中質黏土土壤
  • 香氣:紅色水果、桑葚與香料,並帶有持久的可可尾韻
  • 釀造方式:不鏽鋼槽發酵,於法國橡木桶中熟成12-18個月
  • 搭配建議:建議於18-20°C飲用(醒酒1小時);非常適合搭配紅肉、燉肉及羊奶起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Marina Cvetic Montepulciano d’Abruzzo Riserva 是由 Masciarelli 釀造的靜態紅酒,採用在 Montepulciano d’Abruzzo 地區種植的 Montepulciano 葡萄釀製而成。這款紅酒以其結構豐富且圓潤的風格著稱,能夠隨著時間和諧地演變。入口時展現出 細緻且絲滑的單寧結構,並由充沛的清新感完美平衡。外觀呈現濃郁集中的寶石紅色,並帶有石榴紅色的光澤。香氣層次深邃且複雜,明顯帶有成熟紅色水果、桑葚以及細膩的香料氣息。

產地來源

這款葡萄酒的產地位於 San Martino sulla Marrucina 的丘陵地帶,屬於基耶蒂省。葡萄園位於約四百公尺的海拔高度,種植於 中等質地的黏土土壤,賦予酒體極佳的濃郁度與豐富口感。葡萄藤採用單一 Guyot 修剪法,並嚴格控管產量,以確保每串葡萄的卓越品質。這片獨特的 阿布魯佐風土 造就了強勁卻平衡的風格,讓果實的最佳成熟度與嚴謹的香氣精準度完美結合。

釀造方式

採收通常在十月的上旬至下旬進行。釀造過程從不鏽鋼槽發酵開始,隨後進行 長時間浸皮,這對於萃取色澤與結構並保留葡萄品種特色至關重要。之後,葡萄酒會在 法國橡木桶(新桶及二次桶)中陳釀十二至十八個月,最後再進行瓶中熟成。這樣的釀造選擇賦予葡萄酒 悠長且和諧的餘韻,並帶有持久的可可豆香氣。

歷史與趣聞

作為Masciarelli Tenute Agricole的代表之作,這家於1981年成立、象徵現代阿布魯佐葡萄酒釀造業的酒莊,自1997年以來,享譽盛名的Marina Cvetic系列一直體現著卓越品質。這款純釀葡萄於San Martino sulla Marrucina(CH)種植,這款Montepulciano d’Abruzzo DOC珍藏紅酒展現了當地最純粹的風土特色。在釀酒師Attilio Alfino的指導下,每年產量約2,300,000瓶,這款葡萄酒在國際上屢獲殊榮,並榮登Wine Spectator百大葡萄酒榜單。

詳細資訊

Profumo

香水

果香濃郁,帶有香料氣息,並有紅色水果、紅色漿果及桑葚的香味

Colore

顏色

深紅寶石色,帶有石榴紅色澤

Gusto

味道

口感豐富且柔滑,帶有果香與香料氣息;單寧緊緻但融合良好,溫暖、柔順且成熟,並有良好的清新感支撐。結構均衡,濃郁、複雜且層次豐富,餘韻悠長、精確、和諧且非常純淨,帶有可可豆的香氣。

服務於:

18 - 20 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

酒體豐滿和非常成熟的紅葡萄酒

製造商
Masciarelli
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1981
  • 釀酒師: Attilio Alfino
  • 生產的瓶子: 2.300.000
  • 公頃: 300
Masciarelli Tenute Agricole 由 Gianni Masciarelli 於 1981 年憑著企業家的直覺創立,他是義大利葡萄酒界的象徵人物,也是肯定阿布魯佐現代釀酒技術的主角。酒廠的核心是位於 Chieti 省的 San Martino sulla Marrucina,並在阿布魯佐的 4 個省擁有自己的葡萄園和橄欖園。 葡萄酒生產(也有特級初榨橄欖油的小量生產)目前共有 22 個品牌和 7 個產品系列:Villa Gemma、Iskra、Marina Cvetic、Castello di Semivicoli、Gianni Masciarelli、Linea Classica 和 La Botte di Gianni。

Masciarelli 公司在尊重環境和傳統的前提下,以創新的名義持續不斷地更新工作,經過長時間的保守修復後,已為 Castello di Semivicoli 落成啟用,這座 17 世紀的男爵宮殿現在已成為葡萄園中的魅力景點,成為該地區葡萄酒旅遊業的推動力。
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這款結構紮實的蒙特普爾恰諾紅酒能完美提升烤紅肉和燉肉的濃郁風味。其絲滑的單寧與野味及如黑松露菲力等高級料理相得益彰。其複雜和諧的口感也非常適合搭配濃郁肉醬義大利麵及風味強烈的起司,如熟成羊奶起司或藍紋起司。

肉類
野味
奶酪
第一道菜
陳年奶酪
藍紋奶酪
羊肉
豬肉
牛肉

名称 Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Montepulciano d’Abruzzo DOC
年份 2021
容量 0,75 l
酒精度 14.5% 按體積
葡萄品种 100% Montepulciano
国家 Italy
产地 阿布魯佐
供应商 Masciarelli
故事 歷史與趣聞作為Masciarelli Tenute Agricole的代表之作,這家於1981年成立、象徵現代阿布魯佐葡萄酒釀造業的酒莊,自1997年以來,享譽盛名的Marina Cvetic系列一直體現著卓越品質。這款純釀葡萄於San Martino sulla Marrucina(CH)種植,這款Montepulciano d’Abruzzo DOC珍藏紅酒展現了當地最純粹的風土特色。在釀酒師Attilio Alfino的指導下,每年產量約2,300,000瓶,這款葡萄酒在國際上屢獲殊榮,並榮登Wine Spectator百大葡萄酒榜單。
产地 義大利阿布魯佐大區聖馬蒂諾蘇拉馬魯奇納 (基耶蒂)
土壤成分 中等質地的黏土
栽培系统 單一居由式
每公顷产量 8,000 0,000 公斤/公頃
收获 10月10日至25日
发酵 10 5 天
生产工艺 在不鏽鋼槽中發酵並進行長時間浸漬;於法國橡木桶及瓶中熟成
酿酒工艺 在不鏽鋼槽中發酵 10 5 天,並浸皮 20-30 天。
陈酿 在法國橡木桶(一至二次使用)中陳釀12至18個月,隨後在瓶中熟成(至少6個月)。
年产量 2300000 瓶子