描述
內比奧羅·阿爾巴·布里科·巴羅內葡萄酒
由馬爾齊亞諾·阿博納酒莊釀造。酒莊由第一位「馬爾齊亞諾」及其子塞爾索於1950年代上半葉創立,旨在以勇氣、遠見和對傳統的嚴格尊重,提升多利亞尼地區的潛力。如今,馬爾齊亞諾·阿博納及其家人帶領公司,秉持對精湛工藝的熱情,追求卓越品質,並與產區完美融合,釀造出朗格產區的優質葡萄酒,並取得優異的成績,遠銷世界各地。 然而,在不斷追求品質的同時,酒莊也絲毫沒有忽視對自然的尊重:在酒莊的52公頃土地上,葡萄種植採用可持續的方式,盡可能減少人工處理,並採用非侵入性方法,例如種植草坪,以及絕對禁止使用內吸性殺蟲劑。在蒙福特d阿爾巴的宜人山丘上,位於裡納爾迪村,僅種植內比奧羅葡萄,馬爾齊亞諾·阿博納內比奧羅阿爾巴布里科巴羅內葡萄酒於1990誕生。
去梗破碎後,葡萄皮與天然酵母在不銹鋼槽中接觸,於溫度可控但略有波動最高可達30°C的條件下進行29天的自然酒精發酵。第一次發酵結束後,進行乾式換桶,隨後進行完整的蘋果酸-乳酸發酵。過濾後,葡萄酒在瓶中靜置4個月,然後在14°C的恆溫條件下裝瓶出售。布里科·巴羅內Bricco Barone是一款香氣濃鬱、略帶煙燻味的內比奧羅葡萄酒,具有極佳的陳年潛力和強勁的酒體。獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
10 -15年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1970
- 釀酒師: Gianluca Marciano, Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 350.000
- 公頃: 60
朗格堅持使用起源於中新世的海爾維亞型土壤,由富含活性石灰岩的粘質泥灰岩組成。
Doriolo、Santa Lucia、Rinaldi 這些名字讓人立即聯想到 Langhe 最著名的幾個產區,在這些產區裡,充足的陽光與幾乎完美的土壤成分完美結合。 閱讀更多
| 名称 | Marziano Abbona Nebbiolo d'Alba Bricco Barone 2021 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Nebbiolo d'Alba DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Nebbiolo |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marziano Abbona |
| 产地 | 蒙福爾德阿爾巴,Bricco Barone 地點 (CN) |
| 土壤成分 | 石灰質,沙質。 |
| 栽培系统 | 蓋奧 |
| 每公顷产量 | 65 q. |
| 收获 | 十月前十天手動挑選 |
| 陈酿 | 在 35 hl 橡木桶中,然後在瓶中再陳化 4 個月。 |

