描述
這是什麼類型的葡萄酒
Trebbiano d’Abruzzo Anima 是一款由 Marramiero 釀造的靜態白葡萄酒,真實展現 Trebbiano 葡萄的風味。聞香時展現出持久、果香濃郁且強烈的香氣,預示著入口時的和諧愉悅。品嚐時口感鮮明且平衡,成熟水果的風味清晰可辨,勾勒出其結構。建議在 10-12°C 下飲用,最適合搭配清淡前菜、細緻的主食以及瘦肉魚類料理。
產地來源
這款葡萄酒來自Rosciano 莊園及 Ofena 的 Amarello 莊園,這些地區特別適合生產 Trebbiano d’Abruzzo。葡萄園根植於深厚且肥沃、偏黏土質且中等質地的土壤。特殊的土壤與氣候條件,加上棚架式栽培及Guyot 修剪法,促進葡萄最佳成熟,賦予葡萄酒獨特的口感平衡。
釀造方式
Trebbiano d’Abruzzo Anima 的釀造從低溫浸皮開始,隨後進行全程柔壓,以保留葡萄汁的完整性。發酵全程於不鏽鋼桶中進行,以維持天然的芳香新鮮度。葡萄酒在同一容器中靜置四個月熟成,之後再於瓶中完成最後熟成,最終呈現出明亮的稻草黃色澤。
歷史與趣聞
Trebbiano d’Abruzzo DOC Anima 展現了阿布魯佐的獨特風格,產自 Marramiero 酒莊的 Rosciano 與 Ofena 的 Amarello 莊園。葡萄經過成熟後,以低溫處理並輕柔壓榨。發酵與不鏽鋼桶熟成,突顯其稻草黃色澤與濃郁香氣。入口帶來鹹鮮且和諧的口感,並有成熟水果的風味。此酒標擁有 3E Equalitas 永續認證。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
12 - 14 °C
長壽:
3 - 5年
- 創業年份: 1993
- 釀酒師: Giuseppe Falcone, Romeo Taraborrelli
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 60
| 名称 | Marramiero Trebbiano d'Abruzzo Superiore Anima 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trebbiano d'Abruzzo DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Trebbiano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Marramiero |
| 故事 | 歷史與趣聞Trebbiano d’Abruzzo DOC Anima 展現了阿布魯佐的獨特風格,產自 Marramiero 酒莊的 Rosciano 與 Ofena 的 Amarello 莊園。葡萄經過成熟後,以低溫處理並輕柔壓榨。發酵與不鏽鋼桶熟成,突顯其稻草黃色澤與濃郁香氣。入口帶來鹹鮮且和諧的口感,並有成熟水果的風味。此酒標擁有 3E Equalitas 永續認證。 |
| 产地 | 羅夏諾莊園、奧費納阿馬雷洛莊園及阿布魯佐大區其他適宜產區 |
| 土壤成分 | 主要為深厚、肥沃、偏黏土質且質地中等。 |
| 栽培系统 | 籬架及其他傳統系統 |
| 生产工艺 | 在不鏽鋼桶中發酵,葡萄皮與葡萄汁進行冷浸漬,並進行溫和壓榨;在不鏽鋼桶中陳釀,最後在瓶中陳釀。 |
| 酿酒工艺 | 在不鏽鋼槽中發酵,經過果皮與葡萄汁冷浸後進行全程柔和壓榨;於不鏽鋼槽中熟成,最後裝瓶。 |
| 陈酿 | 在不鏽鋼桶中熟成,最後於瓶中陳釀。 |

