描述
葡萄酒類型
Marramiero 的 Montepulciano d’Abruzzo Incanto 是一款產自阿布魯佐 (Abruzzo) 的法定產區級 (DOC) 紅酒,於不鏽鋼槽中發酵,呈現深紅寶石色,並帶有乾梅子、椰棗和精緻辛香料的香氣。口感溫潤且具包覆感,其結構完美平衡了力量與優雅。這款酒獲得樂評家 James Suckling 93 分 的高分肯定,充分展現了 蒙特普齊亞諾 (Montepulciano) 品種的特性,提供強勁的單寧與令人愉悅的豐盈感。為了獲得最佳品飲體驗,建議在飲用前先 醒酒一小時。
產地來源
葡萄產自阿布魯佐最優質的區域,分佈於 Tenute di Rosciano 莊園與 Ofena 的 Tenuta Amarello 莊園之間。葡萄園採用垂直架式栽培 (spalliera),生長在深厚肥沃且 黏土質地 明顯的土壤上。這種特殊的土壤特性有助於形塑葡萄酒的結構,確保其風味濃郁且 餘韻悠長,這也是該地區最正宗酒款的代表性特徵。
釀造工藝
生產過程包括在 Ganimede 發酵罐 和不鏽鋼槽中進行發酵,並延長浸皮時間,以達到顏色和酒體的最佳萃取。在分離酒液後,完全在不鏽鋼槽中進行陳釀,隨後經過一段時間的靜置,完成總共 30 個月的陳化。這項技術選擇保留了果實的完整性與 辛香料氣息,賦予葡萄酒熟成的單寧與和諧的酒香。
獎項
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於:
16 - 18 °C
長壽:
5 - 10年
醒酒時間:
1小時
- 創業年份: 1993
- 釀酒師: Giuseppe Falcone, Romeo Taraborrelli
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 60
| 名称 | Marramiero Montepulciano d'Abruzzo Incanto 2023 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Montepulciano |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 阿布魯佐 |
| 供应商 | Marramiero |
| 产地 | 羅夏諾酒莊、奧費納的阿瑪雷洛酒莊以及阿布魯佐大區的其他優質產區。 |
| 土壤成分 | 主要為深層、肥沃,且趨於黏土質。 |
| 栽培系统 | 籬架式及其他傳統系統 |
| 生产工艺 | 在 Ganimede 發酵罐與不鏽鋼桶中進行長時浸漬發酵;隨後於不鏽鋼桶中陳釀,並在瓶中進行後續陳年。 |
| 酿酒工艺 | 於 Ganimede 發酵罐及不鏽鋼桶中進行長時間浸漬發酵;隨後於不鏽鋼桶中熟成,並在瓶中進行陳釀。 |
| 陈酿 | 30 個月陳釀:先於不鏽鋼桶中熟成,隨後進行瓶中陳釀。 |
