Montepulciano Abruzzo Inferi Riserva 2021

蒙特普爾恰諾阿布魯佐葡萄酒產自基耶蒂、佩斯卡拉以及同名地區的所有南部省份。這是一款紅酒，由100%蒙特普爾恰諾葡萄釀製而成。該酒已獲得DOC認證：嚴格的生產規定要求必須使用100%蒙特普爾恰諾葡萄，且不得混入桑嬌維塞葡萄。葡萄酒在橡木桶中陳釀18個月，裝瓶後再熟成3個月。這款紅酒酒體飽滿，香氣濃鬱，帶有辛香，是搭配肉類和野味菜餚的理想之選。該酒產於氣候溫和的地區，但巧妙地利用了海流的影響，賦予葡萄獨特的風味和個性，並使其具有持久的磁性。土壤中的鐵質成分以及底土中的淤泥，共同賦予了這款阿布魯佐葡萄酒獨特而鮮明的風味。瑪拉米耶羅因費裡蒙特普爾恰諾阿布魯佐葡萄酒產自同名酒莊，酒莊海拔300公尺。這款葡萄酒採用加尼米德法在橡木桶中陳釀18個月，之後在斯拉沃尼亞橡木桶中繼續陳釀14-18個月，最後在玻璃瓶中熟成6個月，最終呈現出濃鬱而精緻的風味。酒莊將其命名為「因費裡」Inferi，意在與阿布魯佐葡萄酒產區另一款知名特雷比奧羅「阿爾塔雷」Altare形成對比。葡萄酒在約16°C的溫度下避光儲存。從不銹鋼罐到橡木桶的轉變柔化了單寧，使其成為搭配紅肉、野味和起司的理想選擇。