Marques de Vargas
Reserva 2020
| 品名 | DOCa Rioja Reserva |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 里奧哈 (Spain) |
| 葡萄品种 | Garganega, Tempranillo |
| 陈酿 | 未經澄清或過濾。經過換桶後，部分乳酸發酵在橡木桶中進行。於俄羅斯橡木（Seguin Moreau）全新小橡木桶中熟成，前兩次換桶每四個月一次，之後每六個月一次。總熟成時間：23個月。 |
- 產地與年份：里奧哈特級法定產區，珍藏2020，西班牙；0.75公升瓶裝
- 葡萄品種：來自超過40年老藤的丹魄、歌海娜與馬蘇埃洛
- 香氣：桑葚與紫羅蘭香氣，並帶有薄荷與香脂氣息
- 熟成：於全新俄羅斯Seguin Moreau橡木桶中熟成23個月
- 飲用建議與風格：酒精濃度14%，酒體飽滿；建議醒酒1小時，於18–20°C飲用
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marques de Vargas Rioja Reserva 是一款由 Tempranillo、Garnacha 和 Mazuelo 葡萄精心調配而成的紅酒。忠於 Rioja Reserva 的類型，展現出結構紮實且極具陳年潛力的風格。香氣中帶有濃郁的桑葚、淡淡的紫羅蘭、香脂氣息以及優雅的薄荷點綴。入口則展現出極佳的 果實濃度，與 細緻柔滑的單寧 完美融合，帶來絲滑、濃郁且餘韻極長的口感。
產地來源
這款西班牙紅酒來自里奧哈地區，葡萄取自 El Consul、La Misela 和 Terrazas 的葡萄園。這些地塊以 超過四十年樹齡的老藤 為主，並採用有機與永續的管理方式。當地優越的 氣候條件，包括採收前的日夜溫差與適度降雨，使葡萄能夠充分成熟，這對於發展出珍貴的 單寧結構 至關重要，成就了這款酒的風格。
釀造方式
釀造過程從手工採收開始，隨後在控溫不鏽鋼槽中發酵。每日進行 淋皮，並在葡萄皮上進行後續浸漬，以確保最佳的香氣萃取。經過部分在木桶中進行的乳酸發酵後，葡萄酒會在 全新俄羅斯橡木桶 中熟成二十三個月，並定期換桶。為保留最純粹的風味，Marques de Vargas 採用 不過濾 及不澄清的方式裝瓶。
歷史與趣聞
Marqués de Vargas Rioja Reserva 2020 是來自超過四十年歷史的老藤的傑出成果，這些葡萄藤在著名的 El Consul、La Misela 及 Terrazas 葡萄園中，以有機方式栽培。該年份優異的日夜溫差賦予了 Tempranillo、Garnacha 與 Mazuelo 葡萄無可挑剔的單寧結構。經過細心的人工採收後，葡萄酒在俄羅斯橡木新桶中熟成 23 個月，期間未經任何澄清或過濾；這樣的選擇保留了精緻優雅、層次豐富以及其卓越產區所展現的純粹表現力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1840
- 公頃: 65
1840 年，第八代 Vargas 侯爵 Felipe de Mata 在 Logroño 的郊區種下了第一批葡萄樹。特別值得一提的是 Hilario de la Mata，他是現任 Marqués de Vargas 的父親，多年來一直掌管著 La Rioja 最傑出的酒莊之一。
1989 年，現任 Vargas 侯爵 Pelayo de la Mata 實現了父親的夢想，在 Logroño 的 Hacienda Pradolagar 莊園建立了釀酒廠。 閱讀更多
| 名称 | Marques de Vargas Reserva 2020 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rioja DOCa |
| 年份 | 2020 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Garganega, Tempranillo |
| 国家 | Spain |
| 产地 | 里奧哈 |
| 供应商 | Marques de Vargas |
| 故事 | 歷史與趣聞Marqués de Vargas Rioja Reserva 2020 是來自超過四十年歷史的老藤的傑出成果，這些葡萄藤在著名的 El Consul、La Misela 及 Terrazas 葡萄園中，以有機方式栽培。該年份優異的日夜溫差賦予了 Tempranillo、Garnacha 與 Mazuelo 葡萄無可挑剔的單寧結構。經過細心的人工採收後，葡萄酒在俄羅斯橡木新桶中熟成 23 個月，期間未經任何澄清或過濾；這樣的選擇保留了精緻優雅、層次豐富以及其卓越產區所展現的純粹表現力。 |
| 产地 | 來自西班牙里奧哈的「El Consul」、「La Misela」和「Terrazas」葡萄園 |
| 气候 | 優良的氣候條件，日夜溫差顯著，生長季節期間約有400毫米的降雨量且分布均勻 |
| 收获 | 10月10日至14日 |
| 发酵温度 | 30 °C |
| 发酵 | 11 天 |
| 生产工艺 | 手工採收；在不鏽鋼槽中每日進行淋皮發酵；發酵後於葡萄皮上浸漬14天；部分在橡木桶中進行乳酸發酵；於全新俄羅斯橡木桶中熟成；不經澄清及過濾 |
| 酿酒工艺 | 在10,000公斤的不鏽鋼槽中發酵11天，溫度為30°C。每日進行淋皮，以獲得果香特質及適當的單寧萃取；發酵結束後，與葡萄皮接觸14天。 |
| 陈酿 | 未經澄清或過濾。經過換桶後，部分乳酸發酵在橡木桶中進行。於俄羅斯橡木（Seguin Moreau）全新小橡木桶中熟成，前兩次換桶每四個月一次，之後每六個月一次。總熟成時間：23個月。 |
| 总酸度 | 5.8 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.4 |