描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marie-Noelle Ledru 的 Grand Cru Blanc de Noirs Cuvée Du Goulté Extra Brut 香檳,是黑皮諾葡萄的純粹展現。外觀呈現稻草黃色,點綴著細緻且持久的氣泡。聞香時,散發出明顯的麵包皮與糕點香氣,並以燧石礦物的尾韻作結。入口後,這款Extra Brut以其深度、持久度及令人愉悅的鹹鮮感脫穎而出。非常適合搭配開胃菜、精緻魚類料理及起司,建議飲用溫度為6至8°C。
產地來源
葡萄來自香檳區核心地帶,著名的Ambonnay與Bouzy村莊,位於蘭斯山南坡。Grand Cru分級證明了這些土壤的卓越與聲望,非常適合精細的葡萄栽培。Marie-Noelle Ledru酒莊採用有機與永續農法,精心照料特選葡萄園,釀造出極具魅力的稀有佳釀,忠實展現其風土特色。
釀造方式
釀造過程遵循傳統法,嚴格進行瓶中二次發酵。黑皮諾葡萄經過極為溫和的壓榨,獲得清澈的葡萄汁,這是Blanc de Noirs風格的特色。這種方式賦予葡萄酒罕見的優雅與鮮明的香氣層次。憑藉堅實且和諧的結構,這款香檳擁有卓越的陳年潛力,可和諧演化超過二十五年。
歷史與趣聞
2016年份的Marie-Noëlle Ledru Cuvée Du Goulté是Ambonnay與Bouzy產區的極致展現。這款迷人的特級黑中白極乾型香檳,採用以有機與永續方式栽培的黑皮諾葡萄,並遵循嚴謹的傳統工藝釀造而成。產量稀少,使這瓶酒成為真正的珍稀逸品。此優雅的特級園香檳榮獲Vinous 92/100高分,散發精緻的糕點香氣,並擁有超過二十五年卓越的陳年潛力。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
超過25年
- 創業年份: 1980
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 6
| 名称 | Marie Noelle Ledru Champagne Grand Cru Blanc de Noirs Cuvee Du Goulte Extra Brut 2016 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 經典汽酒 extra brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2016 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Marie-Noelle Ledru |
| 故事 | 歷史與趣聞2016年份的Marie-Noëlle Ledru Cuvée Du Goulté是Ambonnay與Bouzy產區的極致展現。這款迷人的特級黑中白極乾型香檳,採用以有機與永續方式栽培的黑皮諾葡萄,並遵循嚴謹的傳統工藝釀造而成。產量稀少,使這瓶酒成為真正的珍稀逸品。此優雅的特級園香檳榮獲Vinous 92/100高分,散發精緻的糕點香氣,並擁有超過二十五年卓越的陳年潛力。 |
| 产地 | 安邦內和布齊(蘭斯山脈,南部) |
| 生产工艺 | 傳統法(經典法) |
| 酿酒工艺 | 傳統釀造法 |

