Marie Demets
Champagne Coeur De Saignee Rosé
| 品名 | AOC Champagne Rosè |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
- 葡萄品種：純種黑皮諾，來自Côte des Bar的Gyé-sur-Seine地區
- 釀造方式：血滴法粉紅香檳，瓶中二次發酵以呈現濃郁的玫瑰色
- 香氣特徵：明顯的紅色水果香氣與清新的花束氣息
- 口感與氣泡：結構飽滿，質地柔滑細膩，氣泡細緻
- 飲用建議與搭配：特級乾型，適合作為夏日開胃酒及搭配前菜
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Marie Demets 精心釀製的 Coeur de Saignée 粉紅香檳展現出鮮明的個性與濃郁的香氣輪廓。這款氣泡酒完全以黑皮諾葡萄釀造，擁有深邃的粉紅色澤與細緻的氣泡，在酒杯中更顯活力。聞香時可感受到明確的紅色水果香氣，入口則飽滿、柔順且絲滑，飲用流暢。由於採用 Extra Dry 風格，非常適合搭配精緻的開胃菜，或為清爽的夏日開胃酒增添特別氛圍。
產地來源
這款酒的起源可追溯至著名的Côte des Bar子產區內的 Gyé-sur-Seine 市鎮。這片位於香檳區的土地特別適合種植黑皮諾，展現出純正的風土特色。當地的土壤與氣候條件有助於塑造葡萄酒的結構，帶來果香豐富與色澤濃郁的特點。產地保證了這款酒的風味特徵與其原生土地緊密相連。
釀造方式
釀造過程嚴格遵循傳統法，並結合放血法技術，讓葡萄汁與果皮輕柔接觸。這種自然萃取工藝賦予葡萄酒獨特的粉紅色調，並豐富其香氣層次。釀造風格強調原始葡萄的特質，帶來圓潤飽滿的口感。最終成品是一款平衡的混釀，旨在以完整且一致的風味結構，提升每一個歡聚時刻的美好體驗。
歷史與趣聞
Marie Demets 的 Cœur de Saignée Rosé 香檳誕生於 Côte des Bar 的 Gyé-sur-Seine。這款特釀採用迷人的 放血法 釀造，賦予純黑皮諾葡萄深邃誘人的玫瑰色澤。香氣中散發濃郁的紅色水果芳香，入口則帶來柔滑細膩的口感，並以極為細緻的氣泡點綴。憑藉其精緻的風格，非常適合為清爽的夏日開胃酒增添風采，或自然優雅地搭配精緻的開胃小菜。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 10
| 名称 | Marie Demets Champagne Coeur de Saignee Rosè |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 green 經典汽酒 |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Marie Demets |
| 故事 | 歷史與趣聞Marie Demets 的 Cœur de Saignée Rosé 香檳誕生於 Côte des Bar 的 Gyé-sur-Seine。這款特釀採用迷人的 放血法 釀造，賦予純黑皮諾葡萄深邃誘人的玫瑰色澤。香氣中散發濃郁的紅色水果芳香，入口則帶來柔滑細膩的口感，並以極為細緻的氣泡點綴。憑藉其精緻的風格，非常適合為清爽的夏日開胃酒增添風采，或自然優雅地搭配精緻的開胃小菜。 |
| 产地 | Gyé-sur-Seine, Côte des Bar |
| 生产工艺 | 放血法（放血玫瑰酒） |
| 酿酒工艺 | Saignée 法（放血法粉紅葡萄酒） |