描述
這是什麼類型的葡萄酒
香檳 Marie Demets Champagne Brut Nature Cuvee Fins 是一款精緻的 白中白,能夠真實展現夏多內葡萄的純淨。在酒杯中呈現稻草黃色並帶有金色光澤,細緻且持久的氣泡使其更顯生動。聞香時散發出線性且優雅的花束,果香與明顯的酵母氣息交織。入口乾爽,結構均衡,非常適合搭配開胃菜、海鮮料理及起司拼盤。建議冷藏後於6至8°C之間飲用。
產地來源
這款葡萄酒產自著名香檳產區內的Gyé-sur-Seine市鎮。該地區獨特的土壤與氣候條件,賦予夏多內葡萄鮮明的香氣表現。地理來源塑造了這款法國氣泡酒的獨特個性,與其風土密不可分。此酒款同時擁有極佳的陳年潛力,預估可保存五至十年。
釀造方式
本酒依循嚴謹的傳統法釀造,於瓶中進行二次發酵產生氣泡。Marie Demets酒莊將此酒款釀造成極乾型(Brut Nature),亦稱為無加糖(pas dosé)。除渣後完全不添加糖分,突顯極為乾淨俐落的口感。這種釀造方式旨在保留原料的純粹,確保每一口都能充分展現酵母精細的工藝與無加糖的純粹風味。
歷史與趣聞
Marie Demets酒莊的2019年Brut Nature Cuvée Fins香檳展現了Gyé-sur-Seine產區的純粹精髓。這款白中白以細緻的氣泡和優雅的果香結合精緻的酵母氣息令人著迷。僅以夏多內葡萄採用傳統法釀製,作為一款優質的零添加糖香檳,口感結構豐富且平衡。完全不添加糖分突顯了這款特釀的真實風味,同時擁有極佳的陳年潛力,預計可保存五至十年。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 10
| 名称 | Marie Demets Champagne Brut Nature Cuvee Fins 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Marie Demets |
| 故事 | 歷史與趣聞Marie Demets酒莊的2019年Brut Nature Cuvée Fins香檳展現了Gyé-sur-Seine產區的純粹精髓。這款白中白以細緻的氣泡和優雅的果香結合精緻的酵母氣息令人著迷。僅以夏多內葡萄採用傳統法釀製,作為一款優質的零添加糖香檳,口感結構豐富且平衡。完全不添加糖分突顯了這款特釀的真實風味,同時擁有極佳的陳年潛力,預計可保存五至十年。 |
| 产地 | 塞納河畔日耶, 香檳區, 法國 |
| 生产工艺 | 傳統法(經典釀造法) |
| 酿酒工艺 | 傳統法(經典法),零添加糖 / 極乾型(無加糖調整)。 |

